昨日全聚德發佈了2012年度報告。報告顯示,公司實現營業收入19.4億元,同比增長7.84%;實現利潤總額2.16億元,同比增長12.73%;實現歸屬於上市公司股東的凈利潤1.52億元,同比增長17.71%;接待賓客756.54萬人次,同比增長1.22%。
年報顯示,截至去年底,該公司擁有“全聚德”品牌直營店24家、“倣膳”品牌直營店1家、“豐澤園”品牌直營店2家、“四川飯店”品牌直營店1家。同時,公司還擁有中國內地“全聚德”特許加盟店60家和海外“全聚德”特許加盟店5家,“豐澤園”品牌特許加盟店1家。成員餐飲企業共94家。
報告期內,全聚德烤鴨單品特許加盟試點工作平穩推進,目前在北京京倫飯店、河南洛陽餐飲旅遊集團所屬的3家品牌店和安陽市鳳登樓大酒店已開始售賣全聚德烤鴨。公司加大中低價位菜品創新,在京企業全年開發創新菜品350個,其中低、中檔菜品合計佔創新菜總數超過七成,增強了應對市場變化的能力。
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