“香港奶粉限購”事件一石激起千重浪。昨天,赴京參加“兩會”的全國人大代表、娃哈哈董事長宗慶後在接受本報記者採訪時説,娃哈哈將大力拓展上游産業鏈,進軍乳業,在國內外優質牧場開闢奶牛基地,從源頭上把好品質安全關,為百姓提供放心奶。
作為大陸首富、中國食品飲料界的領軍人物,宗慶後的一舉一動分外引人關注。此次香港奶粉限購政策的強制實施,再次引發消費者對進口奶粉與國産奶粉品質安全的熱烈討論。宗慶後對此認為,在“三鹿”奶粉事件後,國産奶粉的品質把關確實有明顯改觀,但消費者對國産奶粉的信心仍顯不足。
娃哈哈生産的許多飲料食品都需要奶粉,每年使用的奶粉原料更是達到15萬噸。宗慶後説,在國內,娃哈哈已經有5家奶粉工廠,為自己供應原料,但目前都開工不足。因為品質不好的奶源,娃哈哈堅決不收。目前娃哈哈選擇大量從國外進口奶源,“可以説,我是中國最大的進口奶源企業。”
娃哈哈已經推出了自己的嬰兒配方奶粉品牌——愛迪生,出於對奶源品質把關的考慮,娃哈哈全部採取了在荷蘭貼牌生産,委託當地一家有一百多年曆史的奶粉企業生産,以確保能夠提供優質奶粉。
兩年前,娃哈哈在新疆建立起一家養殖規模為4000頭奶牛的牧場。此外,大理、寧夏、黑龍江、吉林等五大奶粉基地陸續建成投産,作為娃哈哈乳飲料的上游原料供應基地。宗慶後表示,一方面從産業多元化考慮,一方面從産品源頭品質把關考慮,他準備從原料入手,希望娃哈哈在養殖業上能有所發展,供應更多原料。為此他也考察了許多個牧場、養殖基地。
除了國內,宗慶後又將目光放到了農業資源豐富的澳大利亞西部地區。去年以來,宗慶後已經帶隊到澳洲考察不下三次。西澳廣闊的牧場、優質高産的奶源,讓他大為動心。國內奶牛的年産量4噸/頭,西澳的奶牛産量可達15噸/頭,在澳建廠,生産一升鮮牛奶成本僅2元人民幣,而在國內收購鮮奶每升超過3元。即使加上製成奶粉和運費的成本,在澳生産的奶粉仍然比國産的要低,而且品質有保障。宗慶後盤算,如果能在西澳建廠生産牛奶,將西澳的乳業資源與國內的銷售市場對接,或是一個合理的資源優化配置。不過,對於海外投資,宗慶後還是一如既往的謹慎低調,昨天宗慶後並沒有透露具體的投資計劃。
有統計顯示,目前國內奶牛增長幅度是10%,而奶製品銷量增長卻高達30%。宗慶後表示,“讓個體戶去散養奶牛,再從他們手中收集,品質很難得到統一保證。必須採取規模化集中養殖的方式,所以我們準備多建立自己的奶牛基地,確保讓老百姓喝上放心奶。”(記者 郭峰)
[責任編輯: 雍紫薇]