江西：迴圈農業串起致富鏈

　　初冬時節,記者來到臨川、余乾等地農村,進稻田、入雞舍、看魚塘,感受到贛鄱大地轉變農業發展方式的喜人景象。江西省農業廳黨委書記陳日武説:“江西是農業大省,但不是農業強省;農産品種類豐富,但市場競爭力不強;生態條件優越,但農業環保壓力不斷加大;農民收入持續增加,但城鄉差距依然較大。我們要以轉變農業發展方式為契機,推動現代農業大發展,走出一條産出高效、産品安全、資源節約、環境友好的現代農業強省建設之路。”

　　全産業鏈迴圈模式效益好

　　坐落在東鄉縣楊橋殿鎮宋塘村的江西省潤邦農業有限公司的基地,乍看和普通的農業基地沒什麼兩樣,可走進一看,就發現大有玄機。

　　江西省農業廳計財處幹部龔瑋寧告訴記者,基地面積大約有1.35萬畝地,其中水面3500畝。這裡養了雞、鴨20萬羽,種植白花蛇舌草、水稻各2400余畝,標準養魚塘2100余畝,形成了以中藥原材料生産為主、農副産品飼養銷售為輔的綜合産業鏈。

　　江西省潤邦農業有限公司董事長李立新對記者説:“你看,我這有水稻加工廠,加工廠原來廢棄的谷殼和米糠,經過處理,變成飼料;我的養殖場主要養羊,羊要吃很多草,所以晚稻收完以後就種牧草,18天輪番一次,讓羊把草吃掉;我還養牛,獲取牛糞,提取厭氧化鉀,厭氧菌養蚯蚓等;牛糞、羊糞建沼氣池,沼渣、沼液養蚯蚓,剩下的做顆粒有機肥,再剩下的肥水養殖泥鰍,水稻養泥鰍,這樣養得好,一畝田能掙5000到8000元。這還不算什麼,我養魚3000畝,一畝田兩噸的産量,收6000噸魚,我這裡魚塘的産值就是兩個多億。我們日處理廢棄物的能力是1000噸,處理完以後,我這裡沒有廢物,全部變廢為寶。所以搞農業不是不掙錢,搞迴圈農業不掙錢都難。”

　　食物鏈迴圈模式收益高

　　撫州蒼源中藥材種植股份有限公司成立於2005年,位於撫州市高新科技産業園區,是一家集金銀花種植、研發、生産、銷售為一體的江西省産業化龍頭企業,公司于2014年12月30日在全國中小企業股份轉讓系統掛牌。

　　“下雨天雞就進棚,不下雨雞就在樹上,這裡是種雞場,本應都是臭氣熏天的,可你聞一下這裡都沒有什麼味道。我們以養肉雞為主,蛋雞也有,全是放養的,這裡每個養雞場是6000畝地。”公司總經理周港龍頗有些自豪地告訴記者:“我們一個晚上要裝4到5車雞賣出去,大概是50塊錢一羽,成本大約30多塊錢,我們養的雞主要是吃草,一天喂一次飼料,早上一次吃飼料,中午晚上都吃草吃蟲,雞棚上有樹,夏天不熱冬天不冷,至少要養135天。”

　　周港龍説:“這個模式是食物鏈迴圈模式,地上種樹,樹下種草,雞吃草和蟲,雞糞又促進樹和草的生長,種雞場下面又挖了兩個池塘,池塘裏養了田螺、泥鰍,田螺、泥鰍又吃養雞場經過凈化的水,化糞池裏邊有微生物,冬天我們種了綠油油的黑麥草,它具有防火的作用。去年種雞成活率只有70%,今年至少是95%以上,整個林子裝了200多個攝像頭,幾乎實現了監控全覆蓋。”

　　田間迴圈模式增收快

　　江西省余幹縣鵬輝高科糧業有限公司稻田養鴨已經有3個年頭了,公司董事長彭少劍告訴記者:“我們種水稻,既要保證企業增效,更要保證農民增收。農民按常態種水稻每畝收入只有1000元左右,而一畝田養鴨的收入大約200元。稻田養鴨,能提高農民收入。”

　　“稻田養鴨,每只鴨食入精飼料5公斤以上,加上田間覓食,排泄糞便量達10公斤以上,排泄的糞便足夠稻田的追肥了。”公司總經理江海説,鴨子在稻株間頻繁活動,用嘴不停地在稻株上、水層中尋找食物,這種“按摩”能刺激水稻的生長和形態變化,促進稻株發育,增加抵禦強風的能力。鴨在稻田裏不停地活動和游泳,産生中耕渾水效果。水的攪拌使空氣中的氧氣更容易溶解于水中,促進水稻的生長。

　　江西省農業廳計財處處長程錦説:“稻田養鴨是一個很好的模式,它既大幅減少了用工量,降低了農藥、化肥的使用量,又提高了稻穀品質,提升了水稻的生態效益、社會效益和經濟效益,增加了農民收入,有利於可持續發展。”