原標題:農業部:轉基因安全不是隔壁王大媽説了算
人民網武漢10月17日電(記者 馬麗)轉基因安全是否有權威定論?在今天舉行的“全國媒體記者轉基因報道研修班”上,農業部科技教育司轉基因生物安全管理與智慧財産權處處長寇建平表示,轉基因安全有定論,即通過安全評價獲得安全證書的轉基因食品是安全的,“可以放心食用”。
寇建平強調,轉基因食品安全評價遵循的是個案分析原則,不能籠統地談轉基因食品的安全性問題。“迄今為止,轉基因食品沒有發生一起經過證實的食用安全問題。已安全研究近40年,安全食用18年。”他回應網路盛傳的歐盟退米製品事件,表示那是因為管理問題,而非安全問題。
寇建平表示,安全是相對的,沒有絕對安全的食品,只有安全的劑量。如鹽、酒攝入過量同樣不安全;比如有人對牛奶、花生過敏,對該人群不安全;而吃未炒熟的豆角會中毒。
轉基因生物的安全性誰説了算?寇建平表示,不能是個人説了算,不是“隔壁王大媽説不安全”,而應該是專業的權威機構説了算。
他列舉這些專業權威機構:第一,部際聯席會12個成員單位;第二,安委會,即由部際聯席會12個成員單位推薦,目前第四屆共64名委員,其中農業領域25人,環境領域19人,質檢領域11人,衛生食品領域18人;第三,標準委員會;第四,檢測機構,目前我國有39個雙認證有資質機構;第五,同行專家群體。
早前報道:農科院副院長稱轉基因食品不影響生育能力和後代
農業部農業轉基因生物安全管理辦公室16日在武漢向媒體介紹關於轉基因食品的“真相”。中國工程院院士、中國農科院副院長吳孔明在演講中明確,食用轉基因食品不會改變人的遺傳物質,不會影響生育能力,也不會影響子孫後代。
針對“反轉”人士提出最多的“轉基因食品安全性評價為何不做人體試驗”的疑問,吳孔明説,現有毒理學數據和生物資訊學數據足以證明(轉基因食品)是否存在安全性問題,科學家用動物學的實驗來推測人體的實驗結果,以大鼠代替人體試驗,是國際科學界通行做法。
“根據世界公認的倫理原則,科學家不應該也不可能讓人連續吃某種食品吃上十年二十年來做實驗,甚至延續到他的後代。”吳孔明解釋説,用人體試驗解決不了轉基因食品的安全性問題,因為人類的真實生活豐富多彩,食物多種多樣,用人吃轉基因食品來評價其安全性,不可能像動物實驗那樣進行嚴格的管理和控制,很難排除其他食物成分的干擾作用。
同時,“反轉”呼聲中最擔憂的問題是:轉基因食品現在吃了沒事,能保證子孫後代也沒事嗎?
對此,吳孔明介紹,無論是普通食品中的基因還是轉基因食品中的外源基因,進入人體後會在消化系統的作用下,降解成小分子,不會影響人類自身的基因組成。“現代科學沒有發現一例通過食物傳遞遺傳物質整合進入人體遺傳物質的現象。”(據新京報)
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