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假“北冰洋”原瓶灌裝口感難辨 售價低一半

2015-01-12 13:19 來源:新京報 字號:       轉發 列印

  去年12月30日,執法人員在石景山區衙門口村“黑工廠”的生産車間內,查獲假北冰洋汽水生産線。

  “黑工廠”的生産車間內,堆放著已經生産好的假北冰洋。

  清甜的橘子香,一打開就往上冒氣兒……曾勾起北京人美好回憶的北冰洋汽水,一經復出便吸引了不少消費者購買,但同時也成為不法商家造假的新目標。

  新京報記者近日調查發現,北京一家假冒北冰洋“黑工廠”,從市場回收北冰洋汽水瓶,找工廠代加工瓶蓋,汽水自行配料並由生産線進行批量生産。北京市食品藥品稽查總隊對該“黑工廠”進行查處,共查獲北冰洋汽水原料、添加劑上萬公斤,汽水成品3000余瓶,等待灌裝的空瓶1.3萬餘個,瓶蓋約44萬個以及用於制假的汽水生産線。

  北京一輕食品集團有限公司相關負責人表示,市場上確實存在假冒北冰洋汽水現象,且由於配料相似,使用原裝玻璃瓶和高倣瓶蓋,市民難以辨別。

  假汽水生産線藏身庫房

  “假北冰洋汽水?喝過,完全喝不出真假,口感還挺不錯。”黃偉(化名)工作的院子裏就有一家假北冰洋汽水“黑工廠”。他平時幹活口渴時,就從“黑工廠”內喝一瓶假北冰洋汽水。

  這個假北冰洋汽水“黑工廠”位於石景山區衙門口村一處院子內,該院子原是一處傢具廠,之後廢棄但仍挂著牌子。記者探訪發現,整個院子佔地面積上千平米,僅有幾處作為廢品收購點的低矮平房,四週被荒地包圍非常隱蔽。整個院子只留下一個可容車出入的正門,門正對著的面積約400平方米倉庫,就是“黑工廠”的生産車間。

  生産車間內裝有一條汽水生産線,由軟化水機、攪拌機、降溫機、充氣機、灌裝機、壓蓋機等部件組成,除刷瓶和裝箱工序外,“黑工廠”基本實現了全自動生産。一旁標注著黃色“北冰洋”字樣的塑膠筐碼起一米多高,筐內裝滿了玻璃空瓶和生産出來的汽水。

  在生産車間裏堆積著的,還有裝著廢棄果漿、生活垃圾和殘留有黃色的汽水原料、添加劑和著色劑的塑膠桶。污水排放在生産車間一個小水道內,因原料沉澱,積起幾釐米沉澱物,骯髒不堪。

  北冰洋汽水生産方北京一輕食品集團有限公司人士介紹,僅從玻璃瓶看,廠家回收主要從環保方面考慮,再次使用的正規流程包括人工分揀、挑選、清洗、消毒、過濾等,要做到一塵不染,成本也因此增加不少。而根據查處情況,這家“黑工廠”的工人對回收來的玻璃瓶,只是用毛刷刷一下,自來水衝一下即重新灌裝,“沒有任何的消毒滅菌設備,工人也沒有任何防護設備和健康證明”。

  萬餘空瓶等待灌裝

  去年12月30日,北京市食品藥品稽查總隊、北京市經濟犯罪偵查總隊、北京市石景山區食品藥品稽查大隊、石景山區經偵大隊和北冰洋汽水生産廠家的50余名執法人員和相關人士,對這家“黑工廠”進行查處。

  根據《中華人民共和國食品安全法》相關規定,執法人員將現場發現的96桶果葡萄漿(每桶70公斤)以及原料、添加劑共計10300公斤,北冰洋汽水成品3288瓶,等待灌裝的空瓶13512個,瓶蓋約440000個等物品進行扣押,對生産線進行拆除、查封,並配合公安部門對工廠斷水斷電,防止他們再次違法生産。同時,執法人員現場提取了樣品,立刻送檢驗機構進行檢驗,將根據檢驗結果進一步追究當事人的責任。

  用作“黑工廠”生産車間的倉庫房主介紹,這家“黑工廠”員工有13人,就住在院子平房內,睡覺擠在屋內大通鋪上。“黑工廠”老闆來這裡時間並不長,最早是將採購的北冰洋汽水囤積在倉庫裏,然後再拉出去銷售。

  房主稱,去年10月,他看見工廠老闆正從外面購買數千箱包裝好的北冰洋汽水,同時又雇傭了多名工人,準備在倉庫內進行生産。“老闆先將買來的整箱北冰洋汽水送貨至銷售點,再回收空瓶子自行生産。”

  假“北冰洋”售價低一半

  在查處行動中,執法人員未發現“黑工廠”進貨、銷售賬目等材料,工廠老闆則始終未現身,撥打其電話始終處於關機狀態。

  據房主稱,這家“黑工廠”一天産量不超過200箱,他曾見過老闆開著麵包車向外送貨,一車只拉幾十箱,主要賣給小餐館和小賣鋪。

  北京一輕食品集團有限公司黨委副書記、研發生産項目經理朱建元,對房主所説數量提出異議。

  朱建元表示,真北冰洋汽水的建議零售價是2.5元,而據掌握的情況,“黑工廠”價格是一箱24瓶32元左右,每瓶售價是1.3元,價格低一半。考慮到其有場地費、水電費、員工工資和機器等成本,一天只賣幾十箱根本不能回本,“他們不會做虧本買賣”。

  北京市食品藥品稽查總隊相關負責人表示,他們將聯合公安部門,對違法嫌疑人情況,産品的購進、銷售情況進行進一步調查。

  配方包裝被“借用”防偽陷困局

  在“黑工廠”的生産車間內,記者發現一張記錄有果脯、白砂糖、果汁、檸檬酸和甜蜜素等配料,並標注著用量的舊紙片。朱建元證實,這是“黑工廠”原封不動抄他們的配料單。

  朱建元還告訴記者,去年9月底,為防止假冒,北冰洋汽水更換了瓶蓋上的圖形,但他沒想到這家“黑工廠”也很快使用了倣真度很高的新瓶蓋。

  記者將從“黑工廠”撿來的假瓶蓋交給朱建元,他拿出真瓶蓋進行比對後,兩者看不出差別。

  “鑒別真假北冰洋,説句不好聽的,我們也沒辦法。”朱建元説,真假北冰洋配料相似、瓶體一樣,只有專業人士能從口感、瓶蓋印刷粗糙程度,生産日期噴碼字號大小的極細微處進行識別,但消費者卻很難分辨。

  “因為價格便宜,一些售賣點在利益驅使下,就採購這些假北冰洋。”朱建元介紹,北冰洋汽水自2011年11月恢復生産時,假北冰洋就幾乎同時出現在市場,且數量越來越多。假北冰洋汽水一般不會銷往超市,而是一些小飯店,銷售渠道也是打一槍換一個地方。”

  記者走訪北京多家小賣部及小飯館,老闆們均表示,聽説過假北冰洋的事情,不過對他們進貨渠道很放心。“這麼多年了,都是固定的供貨商,應該假不了。”

  “假北冰洋汽水,玻璃瓶都是真的,只有瓶蓋是假的。”一名正向小賣部送貨的北冰洋汽水供貨商周先生説,據他所知假北冰洋汽水一般都在小飯館銷售,“一般瓶蓋都是直接打開,顧客不會知道”。

  本版采寫新京報記者 劉保奇 實習生 王萌

  本版攝影 新京報記者 尹亞飛

[責任編輯: 王君飛]

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