今年以來,隨著禽流感負面影響消退,雞肉消費逐漸走出低谷,不過由於前期苗雞補欄減少,肉雞市場供求嚴重不平衡。8月份以來,肉雞價格迅速突破每公斤10元的高點。但記者在河北採訪時卻發現,當地的肉雞養殖戶面臨高價,卻高興不起來。
石術山自2008年開始從事肉雞養殖,到現在已經有6年時間了,經過幾年的發展,他的肉雞養殖規模從最初的5000多只發展到現在的7000多只,年出欄肉雞達到4萬餘只。石術山介紹説,六年前一個偶然的機會,他走上了養殖肉雞的道路,那一年他一共養了3萬多只雞,賺了點錢,嘗到養殖肉雞的甜頭。
肉雞養殖戶石術山我們剛開始養的時候,一年養6茬雞,一茬雞平均著養5500,一茬雞平均著能掙一萬五六千塊錢,去掉費用、花銷,一年能剩下十了萬塊錢吧。
老石介紹説,當地養殖戶的雞苗、飼料、獸藥都由縣裏的龍頭企業華都食品有限公司統一配備,肉雞出欄也由公司統一收購,已經形成了公司加農戶的養殖方式,有了穩定的市場,原以為可以進一步增加收入,可是沒想到,肉雞市場的波動,依然給他帶來了不小的影響。
肉雞養殖戶石術山 :現在這一茬雞得30噸飼料,每噸飼料漲400多塊錢,這一茬雞30噸飼料就漲一萬多塊錢,從飼料這塊説一年就多花6萬多塊錢,不但這個漲了,雛雞漲錢,藥價漲錢,回收是也漲錢了,總的來算呢,還是不掙錢。
採訪中記者了解到,像這樣的養殖戶在長山峪鎮有170多家,這些養殖戶有很多都面臨著和老石一樣的問題。王國萍從事肉雞養殖也有7年了,可是由於最近兩年的效益不太好,王國萍開始有些猶豫,要不要進一步擴大規模。
肉雞養殖戶 王國萍:以前效益好的時候吧,打算是再擴大擴大規模,我們後邊這也有地,現在一看這樣,料漲價了,藥也漲價,我們這成本就高了,也掙不到錢了,這雞也不好養,看看市場瞅瞅以後啥樣再定吧。
原標題:【肉雞市場回溫九月進入“五元時代”】
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