中廣網北京6月17日消息 據中國之聲《新聞晚高峰》報道,6月正是荔枝成熟上市的季節,一般來説,大家都是直接剝殼吃。然而,在我國一些南方城市,有一種特別吃法:荔枝蘸醬油。對此,又引發了一場荔枝吃法的大討論。
“荔枝蘸醬油”據説是潮汕閩南的特殊吃荔枝法,只需要把荔枝剝殼,蘸上醬油就可以吃了。不少網友親身實踐過後,紛紛表示酸甜鹹的口感很開胃,味道非常好。
更多的人時對這種特殊吃法,表示好奇和不太能理解,説既然可以蘸醬油,那四川是不是能拿辣椒炒荔枝、廣州還能蘸白糖吃、北方人就直接拿來紅燒了……一名重慶網友“takki_kame”也問到:“那荔枝在重慶,能拿來燙火鍋嗎?那會是什麼味道。”
之後,就有網友指出,荔枝除了蘸醬油吃,可以加鹽、加辣椒面、蘸蠔油等。而且,楊梅、芒果、西瓜、鳳梨、楊桃等水果,同樣可以這樣吃。
網友“無邪氣攻”有點調侃的説:“醬油是最好用的調味品,無論是雞蛋、粽子、小饅頭,各種食物可以蘸著吃,許多水果也可以。”
[責任編輯: 雍紫薇]