記者9日從青島市黃島區政府獲悉,聖元營養食品有限公司日前獲國家發改委和商務部批准,將在法國乳業資源豐富的布列塔尼區投資1億歐元,建立一座設計年産能達10萬噸的現代化嬰兒奶粉工廠。
據介紹,這一項目計劃於今年9月開工,將按歐盟國家生産藥品的級別建立,預計2015年上半年投産。項目建成後,將成為全球最大生産嬰兒奶粉的單體工廠。
聖元營養食品有限公司總經理李克説,企業把掌握産業的前端資源即擁有乳清蛋白生産工廠,作為未來發展藍圖的一部分。聖元希望在乳清蛋白提煉過程中,産生的奶酪直接在歐洲銷售,部分乳清蛋白粉可以運到國內用作奶粉生産。
據介紹,按照目前中國國家標準,以乳或乳蛋白製品為主要原料的嬰兒配方食品中,乳清蛋白所佔總蛋白質的比例應大於等於60%,而中國生産的嬰幼兒配方奶粉中的核心成分——乳清蛋白主要依賴進口。(記者 蘇萬明)
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