據新華社臺北10月19日電 “花生油不含花生”“辣椒油不含辣椒”,臺灣大統長基食品公司(簡稱“大統”)日前被查出9成油品是造假“黑心油”。臺灣當局衛生福利事務主管部門針對此案定調:“這不只是食品安全問題,而是刻意的經濟犯罪”。
據了解,彰化縣政府已被勒令大統彰濱工廠停工,臺衛生福利事務主管部門對大統開罰2820萬元(新台幣,下同),創下臺灣單一食品廠遭罰最高金額紀錄。
成立已36年的大統是臺灣老字號食用油大廠,銷售量在臺排名第四,市佔率達10%。負責偵辦此案的彰化檢方表示,大統年營業額約15億元,其假油每年可獲暴利約5億元。
據彰化縣衛生局局長葉彥伯介紹,大統生産的近百項油品中,在市面上流通的違法油品高達79項。經化驗,以花生油起家的大統,其出産的花生油完全沒有花生成分,由色拉油及芥花油調和後,再加入花生香精調味;辣椒油也完全不含天然辣椒成分,由色拉油添加辣椒香精(調味)和辣椒紅(調色)混成; 紅花籽油則由葵花油、葡萄籽油加銅葉綠素調製,而銅葉綠素在臺明令不允許用於食用油中,長期服用恐傷害肝腎。
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