清明時節飲酒忙

　　清明時節飲酒忙

　　清明節何以與酒有著不解之緣？據説，清明節飲酒與寒食節有關。清明與寒食本是兩個節日，寒食在清明前幾日。可能由於時間相近，又加上掃墓與寒食禁火習俗的融合，古人常把寒食節的活動延續到清明。久而久之，寒食與清明便合而為一了。

　　那麼，清明時節，我們究竟該選一款怎樣的酒和家人朋友一起共飲呢？其實，選一款有文化內涵的健康型傳統白酒就行了，比如老八大名酒之一的董酒。董酒堪稱“承襲中國數千年釀酒文化脈絡的活化石”，代表了中華民族千年沉澱的中醫養生文化，它是中國白酒行業中極具中華民族特色的傳統産品。董酒是真正意義上的傳統白酒，採取純糧固態發酵，對原料的選擇幾近苛刻，沿用國家保密工藝，108道工序，1500天釀造。傳統的“國密”配方與工藝，保證了其味道500年未曾發生變化。

　　隨著時代的變遷，雖然清明節習俗不斷發生變化，但掃墓、踏青、郊遊這些活動，至今仍被人們重視。而且在這些活動中，無論是對先祖的緬懷和祭奠，還是對春天大自然美景的享受，飲酒，不管在野外或是家裏抑或是酒家，依然是少不了的。鄭州晚報記者 王一品

　　董酒融匯多少種本草參與制曲？

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　　領獎諮詢電話：4000909691

　　上期獲獎名單：張建紅（135****6167）

　　王巧（150****6324）

　　趙謙強（156****2898）