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《一起覓食吧·首爾篇》上市 首爾人帶你尋找首爾老饕的最愛

2016年09月12日 08:49:15  來源:鳳凰讀書
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  在這個社交媒體橫行的時代,你的朋友圈裏沒曬過幾張美食圖片都會讓人覺得你的資訊不完整。拍圖片的人自然是滿足了口足,而看的人當然也可以視覺“享受”他人的美食。不管是吃著美食的人,還是看著美食圖片流口水的人,有一個共同點就是,絕對是真“吃貨”。

  而就是有這樣兩個喜歡旅遊,又對美食很挑剔的“吃貨”,本著撐死自己,饞死別人的宗旨,在他們的“覓食”生涯中,積攢了無數的經驗和資訊,後來想著“獨吃樂,不如眾吃樂”,於是兩人大方的將自己的覓食成果做成了紙質版的“美食大眾點評”,資訊量之豐富,對美食評價之專業,讓人絕對不忍心錯過。

  兩位有態度的作者,特意錄製了14個有趣又有用的視頻,使得書中充滿著畫面感。這本書還有一個更精妙的地方,如果旅途的行李太重,可以把書放在家裏,只需要把封面摘下來,翻開裏面儘是有用的資訊,餐廳的韓文名字和地址,只需要給計程車司機出示這張紙,你就可以順利到達想要去吃的餐館。掃描二維碼,你所在景區附近的地道餐館分分鐘通過地圖標示出位置。到了餐館不知道點什麼吃,好,再掃一下二維碼,看看兩個吃貨作者替你推薦了哪些,又替你pass了哪些。這樣,你在首爾的旅行,不用再為選餐館發愁,一次吃好玩好的旅行,才是完美的旅行。

  【書籍資訊】

  書名:一起覓食吧·首爾篇

  作者: 范范KAYLA&音樂廚師TJ

  出版社:中央廣播電視大學出版社

  出版時間:2016年8月

  定價:43.00元

  內容簡介:

  88家首爾藏在首爾各處的地道餐廳,88個首爾美食故事!全書共九章,包括江南、新沙洞、景福宮、仁寺洞等九個首爾著名旅遊區,並以這些旅遊地區為中心,尋覓附近的地道美食。無論是王侯院中的私房菜,還是路邊的夜市小攤檔,只要上的了美食榜的,通通收錄在其中。

  例如逛江南區時,必要去普樂醬蟹家嘗一嘗韓國國寶級美食——醬油螃蟹。在一邊品嘗螃蟹的同時,還能聽一聽普樂家的傳奇發展史,當然,書中還會給大家科普一下,醬油螃蟹的正確吃法。走到明洞時,別忘了去吃一下古宮拌飯家的拌飯,這可是拌飯中的愛瑪仕!去到景福宮,當然要去吃土俗村的參雞湯啦,因為土俗村的“參”是四年生的高麗參,土俗村的“雞”是京畿道自由農場飼養的臥龍童子雞,土俗村的“湯”是蒸鍋燉出的老湯,原汁原味……這本書不但好吃,還好玩,韓劇迷們,想去韓劇拍攝的館子品嘗美食嗎?在書中查一查目錄,跟著韓劇邊走邊吃!

  作者簡介:

  范范KAYLA,一個用文字做夢,愛拍照,愛旅行, 愛做飯的北京大妞! 曾在央視當過三年編導, 因為不甘束縛,和渴望開闊眼界, 轉行做了對外漢語教師。

  帶著美國留學生,東奔西跑了六年, 發現自己最愛的還是碼字兒, 於是當起了自由撰稿人,生命不息,做夢不止! Kayla 希望可以和更多志同道合的 朋友一起, 用真心記錄生活,用行走照亮生命!

  音樂廚師TJ,生於首爾,旅居美國、加拿大和 多明尼加共和國, 曾旅行過 30 多個國家,現定居 北京, 自稱是一個左手拿吉他,右手拿 炒勺的“音樂廚師”。

  畢業于美國布朗大學生物系,卻 執著于音樂,在伯克利音樂學院 作曲係畢業後,又因為愛上美 食,前往紐約的法國料理學院(FCI)學習法國料理,更拿下了, 當年“功能表設計”課程的第一名 !

  如今,作為一名美食作家,TJ 希望和大家一起,分享生活的菜 譜! 一起在烹飪的節奏中舞蹈,一起 為了生活的美好歌唱!

[責任編輯:楊永青]