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得天獨厚的貴州人

時間:2009-10-13 14:22   來源:金黔線上-貴州都市報

  去貴州前,只知這兒是“天無三日晴,地無三里平,人無三分銀”的貧瘠之地,但經過了這趟七夜八天的貴州之行,竟突然想起一則故事來:一位闊佬,對一個成天在海灘闖蕩的年輕人説:“你為什麼不去找份工作幹呢?”“為什麼要找工作!”那年輕人反問;闊佬説:“找份工作,攢點錢,你就可以做點生意。像我,就是年輕時努力工作,攢夠了本錢,開個工廠,自己當老闆,就能攢更多的錢呀!”那人聽了又問:“攢更多的錢?為什麼呀!”闊佬聽了不禁笑了起來:“等你攢到了足夠的錢,你便可以成天遊山玩水,不必再辛苦工作啦!”那青年人一聽,樂了:“我現在過的就是這樣的日子啦!”的的確確,貴州是個得天獨厚之地,當舉世各處都有過度開發之處時,此地以長期窮困,建設遲緩,反因奇山秀水、瀑布峽谷、溶洞石林,保持本來生態,成為中外聞名的“天然公園”。

  侗寨以鼓樓、花橋馳名

  我們這趟旅遊,以訪問苗寨、侗寨為主軸,特別對他們的歌舞更感興趣,雖只去了黔南的郎德、肇興、岜沙、天龍屯堡等地,觀賞了寥寥幾場歌舞,但已覺眼界大開,不虛此行。

  侗寨向以鼓樓、花橋、大歌聞名;鼓樓自是每座村寨的重心,建築多為尖塔狀,或五層,或七層,最下一層即為寨人平日休閒、聯誼聚集活動之處,遇有大事或糾紛,則為寨中長老議事裁決之所,十足的政治文化中心。花橋則是一如外界所知的風雨橋,橋上不僅築有遮篷,兩邊且有供人憩息的長椅,極盡雕琢精巧之美,這也是青年男女談情幽會的佳處。至於大歌,就是所謂的山歌啦,苗人個個能歌善舞,據説,如果不會唱山歌,連討個老婆都困難哩!想想看,成日徜徉在雄山秀水,如夢似幻的景致中,歌舞不休的寨人,那裏還需要大量的金錢,去尋求快樂呢。

  成天歌舞不休?真的。那天當我們到達郎德山寨,才上午十點多,只聽得陣陣的鑼鼓鞭炮聲,夾雜著蘆笙吹奏的細樂,使整座山頭充滿了歡娛的氣氛,沿著進寨的斜坡,長長一溜的階梯兩旁,站滿了盛裝而來的苗女,滿頭滿身閃閃發亮的銀飾,叮叮噹當,響成一片,爭妍鬥麗,令人目不暇接。來自各地的中外遊客,必須連闖一十二道的敬酒關卡;這就是名震中外的攔路酒啦!苗女們唱起嘹亮的敬酒歌,斟起一碗碗米酒,送到每一位遊客的嘴邊,要遊客們一飲而盡,他們要表露寨人好客的古風,按理,客人不得以手碰杯,也不能觸及敬酒者的身體,否則就算不敬,所以,要闖這十二道敬酒關,又不被這種甘醇可口,後勁十足的米酒放倒,可得費點心機,小心應對啦。

  貴州人辣冠群雄

  貴州、四川、湖南同是嗜辣之地;貴州人有句順口溜:“四川人不怕辣、湖南人辣不怕、貴州人怕不辣。”言下之意,自以貴州人辣冠群雄;所以黔菜多以麻辣為主,離了麻辣,他們簡直不知如何做菜。在臺灣,我們上館子,要求加點生辣椒,往往意思意思,上個小小的碟子,淺淺的裝上幾點紅辣椒而已;但在這兒的館子,當你吩咐要加點辣椒時,往往送上來滿滿一大碗的鮮紅辣椒,保證看了嚇一大跳。

  貴陽市人口也達三百萬人,很熱鬧,大廈林立,儼然一個大都會,在鬧區中走上一段,去時左顧右盼,走起來輕鬆自在,好不愜意;但回程可就大大不妙了,只覺足下有千鈞之重,始悟貴陽原是山城,城中行步上上下下,無異登山。

  貴州平均海拔達一千一百米,而山地丘陵,要佔總面積的92%,難怪“地無三里平”,貴州與廣西接壤,同屬喀斯特岩溶地貌典型發育山區,以不到四千萬的總人口,分佈在17.6萬平方公里的地域中,自是顯得地廣人稀。唯令人驚艷的,卻是這兒處處層層疊疊的梯田,青青垅坎,盤旋而上,一路蜿蜒,直上山巔。崇山峻嶺,怪石嶙峋中,常見一簇簇的青苗,迎風搖擺,幾無一寸荒土,不禁令人敬佩貴州人艱苦耐勞、與天爭地的狠勁。

編輯:李丹

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