全國網媒體“西安老字號”體驗美食

全國網路媒體陜西行記者在西安飯莊體驗陜西美食，西部網美女記者自告奮勇推介陜菜

    西部網訊 陜菜雖然沒有名列八大菜係，但陜菜的豐富多彩、博大精深卻是任何一個菜係都無法比擬的。為了讓全國網路媒體陜西行的記者們在用眼睛、耳朵感受陜西精彩的同時，讓舌頭也“參與”體會陜西的美，“第四屆全國網路媒體陜西行”特意與西安飲食集團合作，推出了以“西安老字號”為主題的美食體驗活動，讓陜西行又成為了“美食之旅”。

    有專家説，“陜菜其實是唐菜的延續，可以説在任何一個菜係都能看到陜菜的身影”。而手中握有“西安飯莊”、“老孫家”、“德發長”、“春發生”等著名餐飲品牌的西安飲食集團更是陜菜的傑出代表。今天下午，“西安老字號”美食體驗活動在西安飯莊正式啟動。“沒想到陜西菜也這麼精妙……”好吃又好看的菜肴讓見多識廣的記者編輯們也禁不住連連發出讚嘆之聲。

    在隨後幾天的採訪中，“第四屆全國網路媒體陜西行”採訪團的編輯記者們還將體驗“老孫家”、“德發長”、“春發生”的特色美食。

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