中秋吃螃蟹
時間:2010-09-20 14:12 來源：北京TRS資訊技術有限公司
“秋風響，蟹腳癢。”蟹，可謂中秋美食的“當家花旦”。在浙江溫州，人們鍾愛的還是本地的江蟹。在中秋宴席之上，一道“蟹味雙拼”是必不可少的。肥碩的蟹肉經過腌制後，依然鮮嫩爽口。這道傳統鹹蟹做得相當地道，清鹹之中，能讓你品出蟹肉的本味——鮮美。
編輯:劉瑩
“秋風響，蟹腳癢。”蟹，可謂中秋美食的“當家花旦”。在浙江溫州，人們鍾愛的還是本地的江蟹。在中秋宴席之上，一道“蟹味雙拼”是必不可少的。肥碩的蟹肉經過腌制後，依然鮮嫩爽口。這道傳統鹹蟹做得相當地道，清鹹之中，能讓你品出蟹肉的本味——鮮美。
