賞煙花、看燈展、吃元宵 玩轉元宵節全攻略(組圖)

時間:2011-02-17 10:44   來源:華商網

  正月十五鬧元宵,家家戶戶樂逍遙。元宵之夜是大地回春的第一個月圓之夜,吃元宵、鬧花燈、看民俗……那麼,今年元宵節西安都有哪些值得一看的特色節目呢?小編為讀者及時奉上元宵節看花燈、賞民俗活動導遊圖。

吃元宵:存放時間最長為3天 別吃超過6個

  明天元宵佳節了,一家人圍坐在一起吃碗湯圓或元宵,和和美美的。不過,營養專家提醒您,湯圓或元宵營養價值並不高,且不好消化,吃湯圓一定要節制,老人孩子高血糖者更不宜多吃。

  西安市營養學會秘書長王勇健介紹,元宵或湯圓的主要成分是糯米粉,停留在胃部很難消化,因此心臟病人、老人和小孩不宜多吃,因其口味以甜為主,所以糖尿病人和肥胖者也不宜多吃。王勇健建議,以上人群吃1~2個即可,普通人吃4~6個最合適。

  而且,吃元宵、湯圓時要緩慢、小口,避免被餡料燙傷或因湯圓個大卡住喉頭或食管。為了幫助消化,吃湯圓時可邊吃邊喝湯,“這就是所謂的原湯化原食。”王勇健説,如果出現胃脹等不適,可服用一些助消化食物和藥物,如山楂、健胃消食片、酵母片。

  元宵節臨近,眼下也到了元宵的旺銷時節,記者在東大街一家老字號元宵售賣點看到,前來選購的市民絡繹不絕。專業人士介紹,元宵在儲存、食用時都各有講究。

  儲存時應敞開元宵包裝袋,或將其放在盛器中,存放在通風、低溫處,存放時間不宜超過24小時。放入冰箱冷藏,存放時間最長為3天。

編輯:楊永青

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