防城港特色美食

水魚燉翅

　　水魚燉翅：水魚即鱉，水魚燉雞翅做法是將水魚剖好，除去內臟，然後沸水煮；用田雞、火腿、瑤柱、赤肉、紅棗、圓肉、姜等配料熬雞翅上湯；最後將水魚、雞翅湯落盅，封砂紙燉熟而成。鱉肉味鮮細嫩，雞湯滋補益氣，是宴請賓朋的上品。

東興金絲牛肉

　　東興金絲牛肉呈金黃,肉絲細長而油潤，鬆軟如絨，回甜溢口，鮮香撲鼻，五香麻辣，易於消化,可助酒、可佐餐，老少皆宜，不失為休閒娛樂美食、饋贈親友及出行旅遊佳品。

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