茶文化進入尋常百姓家 杭城海選“茶人之家”

時間:2009-03-18 14:17   來源:杭州網

  2009中國(杭州)西湖國際茶文化博覽會期間,杭州要使茶文化進入尋常百姓家,杭州市旅遊委員會、中國茶葉博物館和杭州網共同主辦的“海選杭城‘茶人之家’”活動,將為中國茶都——杭州更添一段佳話。

  
  “茶為國飲,杭為茶都”,茶都在很大程度上是建立在民間茶文化基礎之上的。杭州自古以來茶園漫山,茶樓林立,而街巷里弄尋常百姓家,也多有習茶、嗜茶的高人。杭城海選“茶人之家”的活動,是杭州茶文化之家推廣計劃的具體實施,意在繼承杭州茶文化的傳統,發現民間茶人,發掘民間茶俗,交流提升茶藝,普及推廣茶禮,同時為今後促進中外茶文化交流在民間層面的展開,奠定良好的基礎。

  
  凡是杭州市區所有愛好飲茶和茶文化的家庭,均可應徵“茶人之家”,報名時間從即日起至3月31日止。您只要登陸杭州網(http://www.hangzhou.com.cn/)、杭州旅遊網(http://www.gotohz.com/)和中國茶葉博物館網站(http://www.teamuseum.cn/),即可方便了解此次活動的詳情,報名則可撥打熱線:85052222(杭州網)和87964232(中國茶葉博物館宣教部)。

  
  中國茶葉博物館將派出專家和茶藝表演隊,對報名應徵“茶人之家”的100戶家庭(以報名先後為序,滿100戶截止報名)進行分批分期免費茶藝培訓,時間安排在4月4日-5日、4月11日這三天,每場20戶家庭,具體內容有30分鐘的辨茶識茶和茶文化基礎知識的學習,以及90分鐘的西湖龍井茶沖泡技藝的培訓,地點在中國茶葉博物館茶藝培訓教室。而4月12日將迎來本次海選活動的高潮:培訓後選定50戶家庭(每場選定10戶家庭)將集中在中國茶葉博物館吉慶臺前草坪,進行一場西湖龍井茶沖泡技藝的展示表演,展示各自的茶藝。茶具、茶葉、開水由中國茶葉博物館提供,現場還有茶藝培訓老師的示範沖泡。現場需泡三杯茶,第一杯敬尊長,第二杯、第三杯敬友鄰。最後由評審小組專家從中評選出十戶“茶人之家”,並將在一片茶香中舉行授牌儀式。

  
  榮膺“茶人之家”稱號的十戶家庭,將被市旅委推薦列入“杭州社會資源國際旅遊訪問點”,有機會和海外茶文化愛好者切磋茶藝。
 

  

編輯:田雲鵬

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