健美，是一種強調肌肉健壯與美的運動，起源於古希臘，最初只由男性參加，以男子的粗壯的脖子、發達的胸肌、靈活的雙腿為美。現代健美運動則由德國人山道開始。
早期健美比賽裁判通常由解剖學與雕塑藝術家等組成。現代健美比賽裁判則由具健美協會組織專業認證的裁判組成。然而社會上對健美的評價不一，也有不少人認為過度發達的肌肉反而失去了均勻的美感。
