漁業

　　（一）養殖漁業：彰化縣的鰻魚養殖主要集中在鹿港鎮，而鹿港最早養殖鰻魚約從1990年開始，當時即已開始外銷日本。到目前為止，本縣的鰻魚産量超過全省鰻魚産量的1／3，依舊以日本為主要市場，且産量值年有增加。另外，牡蠣的養殖在彰化縣由來已久，近年來在養殖技術上有所改善，因此産量增加，年産值達5億多元，佔全省牡蠣産值80.75％，僅次於嘉義縣，居全省第二位。蛤及蜊的養殖近年來亦有增加，蛤的産值目前達3.4億元，佔全省蛤總值約28.22％，次於雲林及嘉義而居全省第三位；蜊的産值亦達3.2億元，佔全省蜊總産值的94.67％，這三種淺海養殖是彰化縣除了養鰻魚以外的重要漁産。

　　（二）休閒漁業：彰化縣鹿港鎮的漁鄉休閒産業豐富，隨著彰化漁港的辟建，休閒漁業的轉型，鹿港將有可觀的漁業資源。鹿港的侖尾、草港、新厝及東石厝等裏，目前仍保有典型的漁村風味。沿海的潮間帶，孕育豐富的生態漁場，有蝦猴、赤嘴等野生水産，原本綿延的蚵田，因彰濱工業區的開發，已大量消失，不過彰濱沿海豐富的漁場，是全省聞名的垂釣、海釣的所在，侖尾灣漁港已有提供出海海釣的娛樂漁船。鹿港的漁民，多數在沿海的潮間帶，從事牡蠣、文蛤養殖或設置阿不倒網、討什海等，及辟建漁塭養殖鰻魚等。少數則以小型機械動力的膠船筏，進行捕魚作業。早期因蚵田在夕陽灑落海面時，襯托波光點點，相當耀眼迷人，有“北頭晚霞”美景，名列鹿港八景。

　　手工業

　　彰化縣鹿港鎮“三步一小廟，五步一大廟”，大小廟宇到處可見。鑼鼓喧天的廟會陣頭活動，已融入民眾的生活中，成為濃郁的宗教文化。由於移民色彩濃厚，保祐海上平安的媽祖，是鹿港最普遍的信仰。其他神祇如觀世音菩薩、蘇府大王爺、關聖帝君等，也是鹿港民間普遍的信仰。鹿港因早期八郊經濟實力雄厚，興建龍山寺、天后宮等這樣富麗堂皇的寺廟，成為傳統建築的藝術殿堂。走在鹿港的街道，隨時可見與廟宇或傳統祭祀的雕刻行業，刻畫著宗教文化的過去與現代，也鑿出的鹿港的興衰。除了宗教，鹿港早期經濟富庶，人文薈萃，帶動文風鼎盛，文開書院是鹿港的文風搖籃，先賢們經常在書院、十宜樓等聚會，結社弦歌唱和。鹿港的詩書畫風氣，至今不墜，除了鹿江詩書畫學會外，中生代也另立半缸書會，營造濃郁的文風，由於重視文教，所以隨處可見書畫裱褙，樂器製作的店家，鹿港的書香世家眾多。臺灣教育主管部門的“民族藝術薪傳獎”，自1985年起舉辦十屆，鹿港在傳統工藝類産生六位薪傳獎得主，可見鹿港在傳統工藝的成就，而其保存的種類之豐富，更是讓人讚賞，散發工藝的風華。

　　觀光業

　　彰化縣鹿港鎮聞名的觀光景點，有三大古跡──龍山寺、天后宮、文祠，是尋幽攬勝的好去處。九曲巷，蜿蜒縱橫的紅磚小巷，洋溢鹿港人文風情。隘門、十宜樓、甕墻、半邊井、古跡保存區精美傳統民宅等，處處顯現工匠的巧思。另外辜顯榮故宅改建的鹿港民俗文物館、中山路的丁進士宅、北頭的日茂行，則可見鹿港昔日的深院宅第。除了古跡、民俗外，彰濱工業區的開發，也帶給鹿港新的觀光産業發展希望，工業局決定與廠商合作，結合景觀、休憩及文化資源，將彰濱工業區規劃為全臺首個産業觀光區。彰濱的吉安水道，已開闢堤岸休憩公園及龍舟競賽場，鹿港每年的端午節龍舟賽都在此舉辦，成為鹿港新的觀光勝地。深具古文化的鹿港小鎮經過小區總體營造，如經已是人人喜歡拜訪的城鎮了。

　　商業

　　從以前到現在，彰化縣鹿港鎮一直是一個各地貨源的集散地，隨著商港的沒落，取而代之的是“傳統行業”的現代經營，例如糕點業（如玉珍齋的糕餅、牛舌餅）、傳統小吃業（海産類、點心類）、傳統工藝品製作（民俗技藝、童玩）等等，保有著近百年的歷史，依循古法並加以融合、創新，于古色古香、人文薈萃的鹿港小鎮裏歷久不衰。