舊稱	仁德里
行政區管轄	臺南縣
行政區類別	鄉
經緯度	東經，北緯
總面積	50.7664平方公里
戶數	23,684戶
人口	68,192人（2008年12月）
鄉長	徐萬仲
區劃	18村493鄰
民意機關	仁德鄉民代表會
郵遞區號	717
毗鄰	永康市、歸仁鄉；臺南市東區、南區；高雄縣湖內鄉、路竹鄉

　　仁德鄉位於臺灣臺南縣西南端，東鄰歸仁鄉、南隔二仁溪與高雄縣湖內鄉、路竹鄉相鄰、北接永康市、西鄰臺南市。

　　歷史

　　仁德舊名“土庫”，在荷蘭人抵達以前，此處很可能是平埔族西拉雅族的活動範圍。明鄭時期稱此地為“仁德里”。1920年，日本於此地設“仁德莊”，屬臺南州新豐郡管轄。戰後改為臺南縣仁德鄉至今。

　　交通

　　臺灣鐵路管理局縱貫線
　　　　保安車站
　　　　中洲車站
　　臺灣鐵路管理局沙侖線（計劃線，預計2009年完工），將自中洲車站連接至臺灣高速鐵路臺南車站
　　“國道”一號（中山高）
　　　　臺南交流道（327）
　　　　仁德系統交流道（330，連接臺86線）
　　　　仁德服務區
　　臺一線
　　臺86線
　　縣道182號：臺南市 － 仁德鄉- 歸仁鄉

　　教育

　　大專院校

　　嘉南藥理科技大學
　　中華醫事科技大學

　　初級中學

　　臺南縣立仁德初中
　　臺南縣立文賢初中
　　私立城光中學

　　小學

　　臺南縣仁德鄉仁德小學
　　臺南縣仁德鄉仁和小學
　　臺南縣仁德鄉德南小學
　　臺南縣仁德鄉長興小學
　　臺南縣仁德鄉大甲小學
　　臺南縣仁德鄉文賢小學
　　臺南縣仁德鄉虎山小學
　　臺南縣仁德鄉依仁小學

　　旅遊

　　保安車站
　　奇美博物館
　　仁德糖廠
　　岳王廟