舊稱	哆啰啯、番社
行政區管轄	臺南縣
行政區類別	鄉
經緯度	東經，北緯
總面積	124.978平方公里
戶數	8,098戶
人口	23,532人（2008年12月）
鄉長	尤連發
區劃	16村311鄰
民意機關	東山鄉民代表會
郵遞區號	733
毗鄰	白河鎮、後壁鄉、新營市、柳營鄉、六甲鄉、楠西鄉；嘉義縣大埔鄉

　　東山鄉為臺灣臺南縣東北方，北臨白河鎮，東鄰嘉義縣大埔鄉，西鄰新營市、後壁鄉，南接柳營鄉、六甲鄉、楠西鄉。該鄉以山區地形為主，急水溪流貫鄉境，全鄉均為急水溪新營凈水場之水源保護區，氣候上屬熱帶季風氣候，産業上則以農業為主。

　　歷史

　　東山鄉原為平埔族哆啰啯社故地，明鄭時期開始漸有漢人移入。清領時期漢人移入漸多，與原住民通婚，逐漸形成街市，便稱為哆啰啯街，又稱番社街。1920年臺灣地方改制，於此地設置番社莊，隸屬臺南州新營郡。戰後初設番社鄉。後因地名不雅而易為今名。據稱係取此地之東方有南縣第一高峰大凍山而來。

　　交通

　　南99號鄉道
　　南100號鄉道
　　縣道165號：白河鎮- 東山鄉- 柳營鄉果毅後
　　縣道174號： 六甲鄉- 東山鄉橫路- 楠西鄉
　　縣道175號： 白河鎮關子嶺- 白河鎮南寮- 東山鄉橫路

　　教育

　　初級中學

　　臺南縣立東山初中
　　臺南縣立東原初中

　　小學

　　臺南縣東山鄉東山小學
　　臺南縣東山鄉東原小學
　　臺南縣東山鄉青山小學
　　臺南縣東山鄉聖賢小學
　　臺南縣東山鄉東河小學

　　旅遊

　　東山碧軒寺
　　崁頭山孚佑宮
　　西口小瑞士
　　阿立母嚎海祭
　　吉貝耍孝海祭
　　仙湖休閒農場
　　永安高爾夫鄉村度假俱樂部

　　特産

　　有東山鴨頭、東山排骨酥等小吃與柳橙、椪柑、荔枝、芒果、龍眼、洋香瓜等熱帶水果