舊稱	蔴豆社
行政區管轄	臺南縣
行政區類別	鎮
經緯度	東經121.15度，北緯23.11度
總面積	53.9744平方公里
戶數	14,528戶
人口	46,164人（2008年12月）
鎮長	陳彰茂
區劃	29裏393鄰
民意機關	麻豆鎮民代表會
郵遞區號	721
毗鄰	學甲鎮、佳裏鎮、西港鄉、安定鄉、善化鎮、官田鄉、下營鄉

　　麻豆鎮位於臺灣臺南縣中部偏西，北鄰下營鄉、學甲鎮，西鄰佳裏鎮，東鄰官田鄉、善化鎮，南接西港鄉、安定鄉。該鎮地處嘉南平原中央地帶，地勢平坦，土壤肥沃，有曾文溪自鎮境南邊流經，經濟活動以農牧業為主，居民則以閩南族群為主。

　　歷史沿革

　　麻豆鎮早期為西拉雅平埔族四大社之一麻荳社的聚落所在，故舊稱為“麻豆番社”。“麻豆”（Mattau或Mattauw）這個名詞也是來自於平埔族語的Matta（眼睛、目）和au（港澳）合併而成，即眼睛、樞紐之意。荷據時期及清領時期尚屬“番社”，故稱“麻荳社”，荷蘭人曾在此設教會大學，清雍正時期因漢人遷往漸增，改稱“麻荳保”，日據初期仍延襲前清舊制，1897年設“麻荳辦務署”，下轄街莊長，1920年改為臺南州曾文郡麻豆街，麻豆街下置麻豆直轄區、麻豆南勢區、麻豆碑頭區及麻豆安業區等四個管轄區。戰後陳西湖奉令接收麻豆街，為“麻豆街代理街長”，1950年改稱臺南縣麻豆鎮，陳西湖即出任第一任麻豆鎮長。2000年4月又於此地發現“過港貝冢”及“千年人骨”，屬蔦松文化，因此推測麻豆應有上千年曆史。

　　交通

　　“國道”一號（中山高）
　　　　麻豆交流道（303）
　　昔日麻豆曾有糖業鐵路隆田線連接至縱貫線隆田車站，1980年7月結束客運業務。
　　縣道171號：學甲鎮- 麻豆鎮- 官田鄉社子
　　縣道173號：麻豆鎮- 西港鄉
　　縣道176號：佳裏鎮- 麻豆鎮- 官田鄉
　　臺19甲: 下營鄉- 麻豆鎮- 善化鎮

　　教育

　　大學

　　真理大學麻豆校區
　　致遠管理學院

　　高級中學

　　黎明中學
　　曾文農工
　　曾文家商

　　初級中學

　　臺南縣立麻豆初中

　　小學

　　臺南縣麻豆鎮麻豆小學
　　臺南縣麻豆鎮培文小學
　　臺南縣麻豆鎮大山小學
　　臺南縣麻豆鎮文正小學
　　臺南縣麻豆鎮安業小學
　　臺南縣麻豆鎮紀安小學
　　臺南縣麻豆鎮北勢小學
　　臺南縣麻豆鎮港尾小學
　　臺南縣麻豆鎮總爺小學（現在併入文正小學）

　　旅遊

　　麻豆代天府：又稱麻豆五王廟，為臺灣最大的觀光廟宇之一，建於清咸豐七年（1857年），供奉五府千歲、觀世音菩薩，以一座巨大的巨龍為地標。廟內設文物大樓、休閒觀光區。
　　麻豆港碼頭遺跡
　　海埔池王府
　　南瀛總爺藝文中心：以麻豆總爺糖廠改辟而成的南瀛總爺藝文中心，園區內擁有大片如茵綠草、老洋樓、老樹等優美景觀，老洋樓則改為藝文展示場，為踏青休閒的好去處。
　　護濟宮
　　麻豆鱷魚王
　　麻豆磚仔井清水殿

　　特産

　　文旦
　　白柚
　　酪梨
　　瓜子

　　地方小吃

　　碗粿