金門不僅以其戰地風光及人文特色著稱,當地的風味特産更是遠近馳名。 高梁酒是金門享譽盛名的産名,金門高梁香醇濃郁,尤其是陳年特級高梁酒,在市場上經常造成搶購熱潮,供不應求。 金門地區由於陶瓷原料蘊藏豐富,且品質優良,所産制瓷器除盛裝酒類之外,亦有倣古藝瓶和供建築用瓷器。此外,民間亦生産陶制風獅爺藝品,頗富地方趣味。貢糖是另一項著名的金門特産,以花生和糖合製,吃起來香脆可口,是十分受歡迎的精緻點心。