中新社上海九月六日電 題：上海“巧婦”今昔透視民生變遷
中新社記者 崔煜芳
“上海賣雞，要把雞脖子、雞爪子分開賣……”早先有外地客對滬人做生意的精細頗感驚訝。然而，後者卻認為精細有利於節省。從計劃經濟年代上海發行全國僅有的“半兩糧票”到引領“歸類化”銷售的新潮，上海的民生變遷，從城中“巧婦”們打理的日子裏，顯露出滄桑。
“吃不窮穿不窮，算計不到一世窮”，上海“菜根”族是在父母的這聲聲絮叨中長大的。就連廠裏的小青工也會在每月“十八元”的學徒工資中，摳出兩塊錢去銀行搞個“零存整取”。至於敲蜂窩煤做把椅子板凳什麼的，更是那個年代上海男人必須的家庭手藝。白領小王説：”以前我外公是和鐵皮打交道的鈑金工，家裏的的東西只要能做成絕不花錢買，就連一把湯勺也是他用不銹鋼做的。”
有外地客表示，從前到上海出差時，陪同購物的上海人，看到心儀的衣服，總喜歡説“我也去買塊料子做一件”。自己做衣服不僅省錢，上海人在細節處理上自有高招，即便在草綠色軍裝一片，看不到蕾絲花邊的文革時期，“巧婦”們也會創意十足地用布料疊成“元寶”“三角”等花樣縫在領子上，為整件衣服平添美麗。
住房困難曾是上海人心中揮不去的痛。那時侯，上海的解困標準是：成年男女混居一室的必須在每人平均一點五平方米以下。但是政策的陽光並不能照進所有等待解困人的夢想。住著“鴿子籠”的上海人只能以“挖空心思”的精細精神對待生活：他們在墻上裝吊櫥，在屋頂搭閣樓……儘管住的是窮街陋室，巧婦”們卻會讓居家永保清爽的“底線”。
歲月年輪在“巧婦”的手指間悄然流淌，城市已經大變樣。去年，全市每人平均居住面積已接近十七平方米。“鴿子籠”年代已成為上海人的記憶。社會進步助推上海“巧婦”的後代不屑為省倆小錢而傷腦筋。“儂有空啊”這是年輕人愛説的話，帶著嘲笑的語調，表明他們已和父輩的生活觀念分道揚鑣。
如今，上海是世界年度高樓建造最多的城市，也是亞洲環城高架最多城市。上海人正在發掘自己的“軟實力”使城市讓生活更美好。明年世博會大幕拉開之時，上海將奉上用大智慧打造的“大盛會”，迎來世界的檢驗和到訪。(完)
