“我覺得京臺科技論壇應該談談北京郊區的農業，比如花卉。”25日，在“第九屆京臺科技論壇暨京臺科技合作研討洽談會”開幕式上，北京市市長王岐山還對美味的臺灣月餅豎起大拇指，稱其更有“京味”。

　　會上，王岐山舉例説明北京奧運會存在的巨大商機。雖然沒有去過臺灣，但是王岐山表示，“你看我們現在的月餅，做得傻大，不符合現在人的要求。我最近提出這麼多月餅就沒有個棗泥的嗎？結果北京飯店的經理給我一塊，我吃了一口，那哪叫棗泥啊，那是豆沙啊！但是我清楚地記得，有臺灣朋友送過我四塊棗泥月餅。哎呀！那是真的老京味棗泥啊！我想我們這方面能不能進行些交流？這裡面有科技啊！”

　　小吃和農業科技成為王岐山致辭中的兩件實事。針對北京的農業，王岐山希望這裡面的商機能夠吸引臺灣的企業，“咱們臺灣農業，我知道在中國一直走在前面，這上頭是不是也可以做些文章啊，拜託各位在論壇上交流交流，看看咱們臺灣的科技，能不能在北京郊區綻放。”

　　據主辦方之一——北京市政府臺灣事務辦公室負責人介紹，本屆京臺科技論壇為期兩天，吸引了1000多名來自京臺兩地工商産業界、科技界和學術界的知名企業家、專家和學者，活動包括20場專題論壇，臺灣科技産品參與奧運場館建設推介展覽和參觀交流等。很多參加論壇的臺商表示，隨著2008年的臨近，奧運商機越來越凸顯，他們十分希望有機會參與奧運市場。