長沙羅莎食品有限公司是臺商獨資從事開發、生産、銷售食品的企業。1992年4月應湖南省政府的邀請，公司投資者來湘考察，在省政府、省人大、省總工會等領導同志的關心和支援下，于1993年3月在長沙創立了羅莎食品有限公司。 九年來，羅莎公司各項事業發展迅速：目前在全國有15家公司，160多家連鎖專賣店，2000多名員工；目前已覆蓋長沙、成都、武漢、南昌、重慶、昆明、廈門、黃石等省會城市及周邊地區城市。在湖南有長沙、株洲、湘潭、常德、岳陽等地均設有分店。公司除經營羅莎蛋糕外，還開發了臺北豆漿、羅莎牛排、雅客咖啡、國龍易拉罐飲料等相關食品。

　　 公司以“羅莎”(ROSA)為品牌，主要生産國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅四大類産品，200多個花色品種。羅莎在湖南市場率先推出植物性鮮奶油蛋糕，引導了一種健康的時尚消費。羅莎月餅以其獨特的配方和口味、精美的包裝，基本上壟斷了長沙市高檔月餅的消費市場。公司把品質和信譽視為企業的生命，尊奉“顧客就是上帝”的宗旨，以“品質第一，服務至上”為企業精神，開創“食品售出亦可退換”之先河，顧客不滿意可以無條件斟換和退款。1994年4月14日，羅莎蛋糕被長沙市百萬消費者評選為“最受歡迎食品”的第一名；1999年7月10日，湖南省統計資訊中心調查公佈；羅莎蛋糕榮獲“99湖南市場佔有率最高品牌”；“99湖南消費者購買首選品牌”。羅莎公司也不忘回饋社會，曾多次贊助大、中學生和少年兒童的社會活動，多次資助社會福利事業。羅莎崇尚一種消費文化，在與顧客的交流中將傳統文明的溫馨、溫情和時代潮流的消費時尚、文化悄無聲息地撒播在人間。每逢中秋節、耶誕節、情人節、母親節，羅莎人會送出羅莎的深深祝福。

　　 長沙羅莎蛋糕的成功，使公司投資方更加堅定了投資大陸的信心和決心。1996年先後開發了羅莎臺北豆漿和羅莎牛排，引導了中式快餐、西式快餐的消費市場。1996年4月公司投資近1000萬元在四方坪購置土地和廠房。為提升企業水準，1998年公司投資數百萬元成功的全面導入CI，産品包裝、店面形象、門市服務、企業行為煥然一新。

　　 跨越新世紀，羅莎把引領消費時尚、提升消費水準為自己的崇高責任，始終關注著民生産業，關心市民的衣、食、住、行。2001年9月，公司在平和堂大廈20樓建立集團公司總部，希望能規劃企業目標、規範企業行為、統一企業形象，統一管理全國的事業，加快拓展速度，爭取在3至5年內使羅莎遍及全國並成為上市公司。 回顧9年曆程，羅莎公司承蒙各級領導的支援與愛護，穩步發展至今，但也深感自身還存在許多不足的地方。羅莎熱忱希望得到各級領導和廣大消費者更多的監督、指導，以更高的標準要求自己，把更多、更好的産品奉獻給廣大消費者，以回饋地方、回饋社會。
 
來源：湖南與臺灣

編輯：木樨