
尖石 熏衣草森林餐飲(圖片來源:民生報)
一大片紫色熏衣草田,伴著歐式建築木屋,踏入熏衣草森林開始,猶如走入夢中世界,很難想象,位在新竹尖石鄉的熏衣草森林,竟然是由兩個女孩子在照顧。據說,在螢火蟲季節,可看到成群螢火蟲飛來飛去,有專人會解說螢火蟲的生態,特別適合情侶約會。

雲林 紅寶石侖背洋香瓜(圖片來源:民生報)
如果到雲林吃小吃,絕對不可錯過侖背的水果,其中侖背“洋香瓜”正是雲林三寶之一。侖背的洋香瓜,屬于網紋的紅寶石洋香瓜,外表密布網紋,瓜肉剖開後為紅肉,汁多味甜,咬一口後,絕對一口接著一口吃。
由于雲林侖背鄉靠海,又在濁水溪的沿岸,因此屬于砂質土壤,很適合瓜類的生長,而在70多年引進經由臺南改良場改良品種的洋香瓜後,讓侖背鄉因瓜得名,洋香瓜即成了侖背三寶之一。因為靠海,怕海風的吹襲,這里的栽種洋香瓜的模式採用隧道式的栽種法,而本在夏季為豐收期的洋香瓜,也因為產期調節的關係,因此侖背四季都可以吃得到洋香瓜。

東港 美味黑鮪魚料理(圖片來源:民生報)
每到黑鮪魚季,東港就會涌進大批旅客前來品嘗黑鮪魚,各式黑鮪魚料理,讓遊客們看得目瞪口呆,也是東港每年最重要觀光季節,而且在東港吃黑鮪魚的價錢,絕對比北部便宜許多。

新竹 十二寮休閒農場甜椒(圖片來源:民生報)
新竹除了大湖的草莓很有名之外,還有峨眉的草莓,草莓大到像雞冠一樣,香甜多汁,十二寮休閒農園除了草莓可供採摘外,光是萵苣就有72種,高麗菜的種類也有50多種。老板堅持不用農藥,因此蔬果也長得不是很漂亮,但是在自然原則下,甜椒直接可以生吃,黃的紅的綠的,新鮮摘下來之後,再沾一點梅粉,立即送入口中,那種甜滋滋清脆的口感,令人驚艷,“甜椒居然能像水果一般吃,”超級有趣。
而如同少女皮膚的桶柑,則因為皮薄多汁、富含鈣質與維他命A、B1,在冬季特別受到歡迎,選擇小型的桶柑,風味較濃,果實豐圓飽滿、果皮細致、色澤鮮艷,口感十分美味。
(來源:民生報)
編輯:輕晨 |