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“染色橙”搶灘市場 水果“美容”成行業潛規則

時間:2010-12-03 15:02   來源:中國廣播網

  

  左邊為正常的橙子。揚子晚報發

  據中國之聲《央廣新聞》報道,外表誘人、顏色異常鮮艷的臍橙、皇帝柑、橘子,有可能是經過染色劑加工過的。知道了這個事實,難免會讓人嚇一跳。記者連日來走訪福州多家水果市場發現,目前“水果美容”已經成了水果行業的“潛規則”,下面我們來連線福建臺記者林露:

  主持人:這些染色的橙子多是從什麼地方來的,為什麼出現這些染色橙?

  記者:我們這幾天也一直對福州多家超市進行走訪,其實發現絕大多數的超市收買的柑橘類的水果並不存在染色的現象,但是我們在江厝路的一家超市發現了它售賣的紐鳳梨橙,用紙巾擦試之後會留下紅色的印記,我們在反映了這一情況之後,這一家超市也將所有的鈕鳳梨橙先架,並且不再銷售。

  11月30號上午的時候我們也是來到了海峽農産品物流中心的果品批發市場進行採訪,在這個市場裏頭我們發現有一輛流動的皮卡車,上面拉著一車橙子在進行售賣。這些橙子個頭特別大,而且看起來也特別的紅,我們拿到手上用紙巾擦試就會發現,紙巾立刻就會變橙紅色了,而且這種橙子的果粒的部分也都是紅色的,但是攤主堅稱説,這種紅色是樹漿自然分泌而形成的,並不是染色。但是旁邊一家固定攤位的攤主悄悄告訴我們説,連催熟都不可能讓橙子變的那麼紅,肯定是染色的。當我們找到果品批發市場的相關負責人再次回到染色橙的售賣處的時候,發現這輛皮卡車已經開走了,我們在採訪的過程中很多批發商告訴我們説,其實這些被上色的水果,其實大多的本身的色相都不太好,而且也不太新鮮,像染色橙為例,原本批發價最多只有每斤1.8元,經過染色之後可以賣到2.5元/斤,而且染色的成本也非常低,每斤只要1毛5到2毛錢就可以了。

編輯:許莉

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