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臺商黃益豐用臺灣經驗紮根海南10餘年

2012-10-29 09:48     來源:中新網     編輯:孟雅詩

  黃益豐努力打造蓮霧在大陸知名度,希望更多大陸人可以到臺灣品嘗更棒的臺灣蓮霧。圖片來源:臺灣《旺報》

  臺灣《旺報》刊登《海南島種蓮霧 黃益豐靠自己》的文章,介紹了一位紮根海南島10餘年,兢兢業業種植並推廣臺灣特種水果“黑金剛”蓮霧的臺商黃益豐。

  文章摘編如下:

  “作農有一半是靠天、一半是靠自己。啊!不對,應該説一定要靠自己,然後看看上天有沒有優惠政策。”

  海南省臺資企業協會會長、金德豐農業開發公司董事長黃益豐10多年來在海南島種臺灣的黑金剛蓮霧,奔波于北京、上海等大城市推廣,現在他是大陸媒體眼中的“蓮霧大王”。

  成本沒比臺灣低太多

  歷經兩次天災重大損失,黃益豐研發出“四季常落果”技術,他將2萬株果樹分成36到38個區域,每個區域依順序開花,所以天災只能損失一部分,且1整年都有産量。

  吳敦義之前到海南島參加博鰲論壇,順便拜訪他的果園,但後來卻被貼上罵名,黃益豐感到委屈;他説,大陸市場是多麼大,他努力10幾年,也只讓3千萬的大陸民眾“看到”他的水果,更多人根本不知道蓮霧是什麼,還問他“這是什麼花?可以吃嗎?”

  黃益豐説,海南雖是農業大省,也面臨缺工問題,年輕人不願幹農活,人工、肥料不斷上漲,在海南島種蓮霧的成本不會比臺灣低太多,且他們是大規模栽種,甜度、損耗率,根本不能與臺灣精細化農業比。

  加上水果最重要的是新鮮,從樹上採下,24小時內臺灣人就能吃到,狀態都是最好的;在大陸,運到北京、上海,採摘到分發要5天以上,所以都要未熟前摘下,到銷售點前已有6%到15%的腐壞,還不知消費者多久才買得到。

  臺灣經驗 紮根海南

  他説,現在好不容易才推廣蓮霧有一點名氣,維持著“珍寶”地位,大陸人認識蓮霧後,到臺灣才會懂得買,且發現臺灣蓮霧更好吃,對臺灣農業形象加分。

  其實,水果在大陸也面臨世界各地的競爭,臺灣黑金剛雖脆甜多汁,但水分多就會裂,賣相不好常遭退貨,黃益豐説,北方人喜歡紅艷艷的水果,要走高端路線,相貌也很重要,現在泰國種的黑金剛已全面“入侵”,色紅、皮厚、不裂果,雖然沒有臺灣品種甜,還有種“草味”,但已打擊臺灣品種的黑金剛。

  “賣的人賺錢、種的人賺錢,這種水果才叫好吃。”所以黃益豐也從泰國、越南、印度尼西亞等地精挑細選出“大葉胭脂紅”,預計在2、3年取代原本的臺灣種,特性也是不裂果、四季鮮紅,單株可有3、4期收成,保值期多3倍,他也計劃用農場自身産量與合作的種植戶,統一包裝,完成自己的冷藏物流,達到更好的管理與效率。

  黃益豐農場建築上的大廣告牌,寫著“臺灣經驗、紮根海南”,然而更上方,寫得則是“放眼世界”。

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