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315打假進行時!俏江南黑廚用掃把洗鍋將剩菜返桌(圖)

2017年03月14日 09:12:24  來源:當代商報

  掃把洗鍋、剩菜返桌、死鱸魚作活桂魚賣......深度調查:俏江南你還有沒有道德和良知?

  食品安全問題近年來頻頻成為社會關注的焦點。近期,記者接到網友投訴,反映他在湖南省長沙市的俏江南分店用餐時,察覺到菜品並不新鮮。隨後記者以應聘者的身份深入後廚暗訪,竟發現驚天內幕:為了保潔,廚房師傅便不定期對墻面和地面進行刷洗和清掃,而在清掃之後,廚房師傅竟將掃把放入用於做菜的鍋內進行漂洗!

俏江南黑廚掃把洗鍋

  掃把既掃地又刷鍋

  北京時間當代商報聯合報道,俏江南是國際餐飲服務管理知名品牌,其旗下餐飲門店內製作的菜品極為絢麗、昂貴、奢華,是餐飲界的“奢侈品”。然而,俏江南門店內部的環境、製作流程是否也光鮮亮麗?用料是否也奢華、考究?食品安全品質是否可靠有保障?

  近期,記者接到網友投訴,反映他在湖南省長沙市的俏江南分店用餐時,察覺到菜品並不新鮮。網友聲稱,當時他並未多在意,只覺得菜品尤其是魚肉略有酸臭味,可是,當他回家便覺得不舒服,上吐下瀉了好幾天才消停。

[責任編輯:楊旋]

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