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暖心!41年,這“一杯水”,有人從小喝到老

來源:人民日報

2018年07月23日 15:48:00A

  入伏已有一段時間,今日又逢大暑節氣,一年裏最熱的時段到來了。

  浙江杭州上城區鍋子弄的居民都知道,顧忠根的免費涼茶攤已經開張了——這個涼茶攤,每年入伏開張,出伏結束,在杭州已經整整擺了41年,被譽為杭州的“最美涼茶”。

  傳承三代41年 ,攤主説“做到自己沒力氣”

  入伏開張,出伏結束。顧忠根每天早上5點多就起床,趁著峰谷電燒好開水,灌滿10個暖水瓶,等水涼下來,再把茶葉、陳皮、青蒿、六月霜、白菊花、仁丹、十滴水等10種中草藥,按比例混合,做成一缸“老底子”的杭州涼茶。燒到9點鐘,一天的量燒夠,然後讓茶冷卻。

  上午10點,小小涼茶攤開張,一直要擺到下午三四點鐘,這是一天中最熱的時間段,對於許多過往路人來説,顧忠根這個涼茶攤,簡直是續命水。

  為了怕路人撲空,顧忠根隨時守著這個攤位,前一天晚上把第二天的飯菜燒好,到了飯點,就吃點隔夜飯菜。從環衛工人、建築工人到普通白領,喝過顧忠根涼茶的人,遍及各行各業。

  “我外婆當年也是這樣的,這是一件好事。”他想起過去,自己外婆在下倉橋開了一家茶食糖果店,每到三伏天,就煮好茶水免費提供給客人飲用。後來,顧忠根家搬到清泰街,他母親在家門口擺餛飩攤,也總是泡茶免費給過路的人喝。15年前,他們又搬家到鍋子弄,涼茶攤就擺到了小區門口,“母親去世前還和我説,這個攤要替她擺下去。”

  三代人的傳承,三代人的堅守。顧忠根總是用著一個搪瓷茶缸,上面寫著“好人長壽”,落款人是“過路市民”,時間是2010年7月。

  今年已經80歲的顧忠根,如今坐在涼茶攤旁略顯破舊的椅子上,腰已經直不起來了。“準備做到自己沒力氣嘛。”顧忠根説。

  “最美涼茶攤”走紅,涼茶爺爺成網紅

  去年,在中國美院學生的幫助下,顧忠根把涼茶攤重新裝飾,這裡成了杭州的“最美涼茶攤”,顧忠根也成了“網紅”,越來越多的人開始知道,這裡還有個“涼茶爺爺”。

  他説,自己做的只是小事,不值得出名,但是如果出名能讓更多人都獻出愛心,他願意當這個“網紅”:“我們只要在這個事上面能發動更多的人,最好了。其實這就是一個很小的目的,給他們清涼。”

  “最美涼茶”有了接班人

  如今,許多曾經喝過這裡涼茶的人,慢慢成了幫助顧忠根將愛心傳遞下去的“接班人”。在幫忙的志願者中,有一位來自泰國的留學生江惠珍,她説,“顧大伯涼茶攤的故事令人感動,也傳遞了快樂。”

  志願者葛師傅已經是第六年過來和老人一起出攤:“我們肯定要接班接到底的,我們做了,然後年紀大了,下面再拉上來,一代一代的接下去,這個涼茶肯定永遠在這裡。”

責任編輯:張曉靜

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