“我不是國民黨，也不是民進黨，要問我是什麼黨，我是臺灣石斑黨。”臺灣屏東龍佃海洋生物科技董事長戴昆財站在佔地16公頃的魚塭邊，臉上寫滿了自豪。
臺灣海峽交流基金會7日率領媒體團南下，前往臺灣南部視察在ECFA(海峽兩岸經濟合作框架協議)中獲利的養殖漁業。位於屏東縣枋寮鄉的戴昆財石斑魚帝國是首站。
一簍簍魚食灑向波光粼粼的水面，一尾尾六七十斤重(以下均為臺斤，1台斤相當於600克)的石斑躍出水面爭食，水花濺了戴昆財一身。他開懷地笑了：“臺灣是石斑魚的天下啦。”
被稱為“石斑王”的戴昆財有資格為此驕傲。全球僅有的8種石斑魚人工繁殖技術中，7種源自臺灣，6種就經由戴昆財之手獲得研製成功。
其貌不揚的石斑魚肉質滑嫩、富含膠質，向來是華人桌上的珍饈。由於擁有特殊的水溫環境和頂級的繁育技術，臺灣高雄、屏東及臺南一帶被譽為“石斑魚王國”。
石斑魚背後有著驚人的産值，據臺灣方面統計，石斑活魚的出口值，從2007年的2746萬元(新台幣，下同)增長到2010年的24億元，增長倍數高達87.4倍。
“我們以前想都不敢想兩岸簽了ECFA。”戴昆財説。2008年前，石斑魚想要“遊”向大陸需要過兩道門檻：一是兩岸“三通”尚未實現，二是活魚搬運船尚未放開，這些都導致運輸時間過長、成本過高、存活率偏低。如今不僅搬走這兩塊巨石，還簽署了“推波助瀾”讓魚兒快快遊的ECFA。
在此間參訪的臺灣海基會副董事長高孔廉表示，兩岸簽訂ECFA後，石斑魚原有的適用稅率為10.5%，今年適用稅率降為5%，2012年則會降為0，大大增加了石斑魚産業發展的利基。
“真的很感謝海協會和海基會簽了這個協議。前幾天，我還接到客戶打電話和我説現在每天像在過年。為什麼啊，因為大陸的客戶多生意好啊。”戴昆財説，大陸消費力逐年增長，現在臺灣出口的石斑魚中，有6成銷往大陸。
臺灣“農委會漁業署”統計顯示，ECFA在今年元旦生效後，臺灣石斑魚1至7月對大陸外銷值為17.15億元，同比增長3.91倍；對大陸外銷量4536.6噸，同比增長2.45倍。
面對記者“盈利多少”的追問，戴昆財總是嘿嘿一笑。“問題太敏感了，但肯定賺錢啊。”他説，“今年公司剛投了5億蓋新廠，我們答應股東2014年要把營業額拼到20億。”
龍佃公司只是石斑魚産業騰飛的一個縮影。8日清晨，就會有客戶來龍佃購買石斑魚的受精卵，這些魚苗專業農戶將小石斑養到一寸長後賣給養殖戶，養殖戶再培養到成魚出售。如果再加上運輸、搬運、銷售，擴大到整個臺灣石斑魚王國的産業鏈有20萬人。
“ECFA真的照顧到了很多人。”他説，大陸也能吃到更多更新鮮的石斑魚，兩岸都能從其中蒙利。
高孔廉表示，簽署ECFA後，石斑魚價格倍漲、供不應求，原因在於貨暢其流，臺灣石斑魚的養殖面積更從1500公頃擴大至2000公頃。
提起ECFA就忙不迭稱讚的戴昆財，還曾經上電視與唱衰石斑魚産業的“名嘴”辯論。他説，很多人怕開放後技術外流到大陸，其實石斑魚怕冷，臺灣僅在嘉義以南才適合養，東南亞的技術又拼不過臺灣，因此石斑魚是臺灣得天獨厚的寶貝。
舉起手中的一個盛滿清水的玻璃杯，戴昆財向記者介紹起裏面肉眼還看不到的“希望”。
“這裡裝的龍膽石斑魚受精卵明天下午就能孵出魚苗，三天以後就能睜眼睛，兩年後就能長到15斤。”他説，這一池“種子”中也許就有不少未來會被端上大陸的飯桌。(記者 李寒芳 孟娜)
