受多重因素影響，本月初還在低谷的福州生豬收購價近期突然迅速上漲，僅10天時間生豬收購價就回升了10%左右。不過記者了解到，因為近幾個月玉米豆粕等飼料價格暴漲，導致養殖成本大增，所以目前福州養殖戶仍難賺錢。

　　多重因素影響 豬價迅速回升

　　福州物價部門的監測數據顯示，7月我市生豬出欄價仍是小幅下跌走勢。當月出欄生豬月均價為682.50元/50公斤，較6月均價跌1.07%，較去年7月跌30.36%。7月末價格為671元，較月初跌3.31%。“進入8月生豬收購價明顯觸底反彈。”昨天福州部分養豬企業的負責人告訴記者，就在本月初福州生豬收購價還是每50公斤670多元，昨天升到了745元至755元。短短10天，福州生豬收購價上升10%左右。

　　在零售市場，記者注意到，豬肉促銷已明顯減少。記者昨天在永輝等超市看到，瘦肉零售價每500克11.5元，而上月促銷價不到10元，與上周的價格比也漲了0.2元左右。昨天上排每500克15元，與上周比也漲了0.2元左右。

　　福州多家超市人士認為，近期福州豬價迅速提升是受國家收儲凍豬肉的提振。上周國家發改委表示，鋻於近期生豬價格再次回落，決定啟動新一輪凍豬肉收儲工作。業界人士認為，雖然收儲量對於豬肉供求影響不大，但可提振生豬養殖屠宰行業的信心。“國家收儲對豬價有一定的影響，但更重要的是天氣影響。”福州市養豬協會會長鄭謀銓分析，近段時間北方下大雨，浙江等地向北方調運生豬的渠道受阻，轉而加大了從福州的調運量，直接拉升了福州的生豬價格。此外立秋過後，豬肉消費逐漸進入旺季，這也帶動豬價上漲。

　　飼料價大漲 養殖戶仍難賺錢

　　根據福州市商貿服務業局的監測，此前幾個月因生豬收購價處於低谷，福州養豬行業的豬糧比價長期低於6：1的盈虧平衡點，甚至一度降到5.11：1。本月福州生豬收購價迅速回升，養殖戶能否扭虧為盈呢？對此，業內人士都保持謹慎態度。

　　鄭謀銓昨天告訴記者，目前生豬養殖收益仍不樂觀，養豬的主要飼料玉米、豆粕價格近期都大漲，如玉米價格從每噸2300元漲到了2650元，豆粕則從3000元左右漲到了4300元左右。受此影響，每50公斤的養殖成本從650元至700元，提升到了700元至750元，即使目前豬價回升，但對生豬養殖戶來説仍處於保本階段。“目前看豬價要繼續大幅上漲恐怕很難。”鄭謀銓説，接下來如天氣因素影響減弱，生豬外調量將減少，估計本月收購價會回落一些。

　　不過有業內人士認為，即使在中秋國慶豬肉消費旺季，豬價大幅度上升的可能性仍比較低。這是因為當前我國生豬産能持續偏高，全國性生豬市場仍是供過於求。（本報記者 謝充靈 文/攝）