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臺灣"水果玉米"在廈引種成功 果粒呈黃白雙色不久將上市

  時間:2011-07-15 15:03    來源:廈門日報     
 
 

  從地裏掰起的玉米,無需下鍋,就能直接放進嘴裏,薄薄的表皮一咬就破。昨天在廈引種成功的臺灣“水果玉米”,讓許多人“像吃水果那樣吃玉米”的願望變為現實。

  作為我市重要對臺農業合作項目之一,這種臺灣“甜心格水果玉米”從引進我市到引種成功,引起眾多農業專家的關注。為了這一獨特臺灣農産品的成長,我市特意在翔安區新店鎮下鐘宅村開闢了0.8畝的“臺灣甜玉米新品種施用益生菌菌肥對比試驗田”,今年4月27日播種,昨日成功采收。

  這種“水果玉米”口感脆嫩香甜,最佳播種期為4月中下旬,成熟期僅有65天—72天,較普通玉米“早熟”。它們生長強勢,抗倒伏,抗病蟲性強。更重要的是,這種玉米不用蒸煮即可食用。當然,蒸熟也可以吃。農業專家認為,“熟食是一種‘極大浪費’,因為生吃營養成分更高。”“水果玉米”顆粒呈現黃白雙色,專家説,相對於普通玉米品種,其澱粉含量要少得多。

  臺灣“水果玉米”不久就可在廈門上市。農業部門表示,廈門還將成為它們從臺灣邁向全大陸的“跳板”。(記者 王元暉 實習生 劉瓊宇 通訊員 梁家樹)

 
編輯:馬迪    
 
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