儘管全球仍處於經濟衰退期，中國市場對年份佳釀的需求仍不斷上升。國際葡萄酒及烈酒展覽會（Vinexpo）的最新調查報告顯示，到2013年，中國將成為全球第七大葡萄酒消費國。
報告稱，2013年，中國將消費約12.6億瓶葡萄酒，較2009年增長32%。
2009年，中國是全球第八大葡萄酒生産國，排在前三位的是義大利、法國和美國。Vinexpo亞太展行政總裁Robert Beynat説：“亞洲，尤其是中國和印度，已經成為全球葡萄酒與烈酒消費增長的主要推動者。”Vinexpo亞太展將於5月25—27日在香港舉辦。
2008年，進口葡萄酒僅佔中國葡萄酒總消費量的11.8%，其中法國是中國最大的進口來源國。Vinexpo預測，到2013年，法國葡萄酒將佔中國市場份額15.8%。
就亞洲而言，印度將成為全球葡萄酒增長最快的區域，2009年— 2013年，印度葡萄酒消費量有望翻番。其次是香港，該市場未來3年葡萄酒需求量將增長72%。而香港人消費的葡萄酒中，每3瓶就有1瓶來自法國。報告稱，香港自2008年起取消葡萄酒稅，助推其成為全球的葡萄酒貿易中心。取消酒稅使低價葡萄酒更加受歡迎，10美元/瓶以下價位的葡萄酒銷量出現了顯著增長。
著名葡萄酒拍賣行蘇富比（Sotheby's）和佳士得（Christie's）均表示，去年香港已經超越紐約和倫敦，成為全球最大的精品葡萄酒拍賣市場。蘇富比在香港舉辦的兩場葡萄酒拍賣會成交額高達1430萬美元，幾乎是去年10月底前倫敦8場拍賣會總成交額的一倍。
在蘇富比于去年10月份在香港舉辦的佳釀拍賣會上，中國買家佔到35%，而其4月份在香港舉辦的首場拍賣會上，中國買家僅佔10%。
