就在中國和美國最近在雞肉貿易領域産生摩擦時，世界另一大禽肉出口國巴西正將目光瞄準廣大的中國市場。巴西禽肉聯合會主席弗朗西斯科 圖蘭日前在巴西聖保羅舉行的聯合會第22屆年會期間表示，巴西作為全球第三大禽肉生産國和頭號禽肉出口國，十分願意加強同中國的禽肉貿易，為中國消費者提供更多優質的雞肉産品。
近十年來，中巴經貿關係以令人驚嘆的高速度增長，目前中國已成為巴西頭號貿易夥伴及第一大商品出口目的國。但一直以來，巴西對華出口主要是鐵礦、原油、農産品等初級産品，進口則主要是範圍廣泛的工業製成品。今年4月份巴西總統迪爾瑪 羅塞夫訪華期間多次提到要提升兩國貿易的“多樣性”，增加巴西對華出口産品的數量和種類。增加禽肉産品對華出口，就是巴西方面的一種嘗試。
據介紹，禽肉産業在巴西年産值約為360億雷亞爾(約合210億美元)，今年預計向全球150個國家和地區出口390萬噸雞肉，出口額80 .5億美元，佔巴西出口總額的3.4%。雖然直接出口至中國大陸的禽肉將從2010年的12萬噸增加至18萬噸，但這一數字同2010年中國約1300萬噸的雞肉總需求量相比微乎其微。圖蘭認為，隨著中國居民生活水準和購買力的提升，雞肉市場還有很大上升空間，在中國通過徵收“雙反”稅限制美國雞肉進口的同時，可以通過加強與巴西的合作，達到合理調節國內雞肉市場的目的。
《經濟參考報》記者在採訪中了解到，中巴兩國已于2004年11月簽署禽肉議定書，開始允許進行雞肉貿易。中國國家質檢總局數據顯示，截至目前有24家巴西禽肉生産廠進入中國的肉類産品檢驗檢疫準入名單。巴西禽肉聯合會表示，上述廠商對中國市場的供應能力目前已幾近飽和，而與此同時，有其他40余家生産廠正在等待中方的檢驗檢疫審批。
目前，在巴西禽肉行業中，很多企業都相當關注中國市場。
D iplom ata公司是巴西排名前10的雞肉出口商，目前每月向中國出口30至40個集裝箱的雞肉，共計1000噸左右。該公司出口業務經理凱夫介紹説，巴西雞肉出口商一致認為中國市場潛力巨大，他們普遍關心中國國內雞肉供求關係的走勢。行業領頭羊巴西食品公司(Brasil Foods)現在每月向中國出口3000噸雞肉。該公司國際貿易顧問路易斯 盧阿説表示，中國市場在其未來的國際貿易佈局中佔有極其重要的地位。
原産巴西的雞肉漂洋過海，不遠萬里進入中國市場，有何優勢可言？巴西禽肉行業人士自信地表示，巴西禽肉産業鏈在全球屬於一流水準，食品安全是巴西禽肉業引以為豪的主要競爭力之一，由於實行産業全流程嚴格把關，該國從未發生過任何一起禽流感病例。（記者 王帆）
