上海市楊浦區一項跟蹤調查3年的數據顯示，超市購物籃底部的黴菌陽性率可達69%，手推車車底的黴菌陽性率可達37%。但目前超市的購物用具沒有列入衛生檢查的標準，成了一個威脅市民健康的衛生隱患。楊浦區衛生部門呼籲應該儘快建立超市購物用具的清洗消毒制度。
“從2005年開始，我們跟蹤了3家自願加入抽檢計劃的超市，發現超市購物用具已經成為了一個衛生盲區。”昨天，楊浦區衛生部門有關負責人告訴記者，超市的購物用具沒有列入衛生檢查的標準之中，超市是否對購物工具進行清洗和消毒、多長時間清洗一次，完全是超市經營者自覺自願行為，衛生部門沒有任何法律依據對它們進行限制和有效管理。
楊浦區衛生部門在購物籃上選擇4個點、手推車上選擇5個點進行抽樣檢測，其中發現購物籃籃底和手推車車底被污染程度最厲害，籃底的細菌總數陽性率為60%，大腸桿菌陽性率為51%，黴菌陽性率為69%；車底細菌總數的陽性率為12%，大腸桿菌陽性率為12%，黴菌陽性率為37%。
有關負責人表示，購物用具上主要會粘附大腸桿菌、葡萄球菌和沙門氏菌，一些傳染性疾病如細菌性痢疾、病毒性肝炎、傷寒、霍亂等也會成為隱形殺手。她認為，對於客流量巨大的超市來説，頻率過低的清洗消毒往往無濟於事，達不到消毒效果。
目前，只有北京市衛生部門規定了商場、超市提供的顧客公共購物用具應該一星期清潔1次，半個月消毒1次。對此，楊浦區衛生部門表示，對這一公共衛生隱患，應當儘快制訂針對公共用品清洗消毒管理的規定。同時，可以考慮對類似超市購物用具這樣的公共用品實行集中清洗、消毒制度，對於負責公共用品清洗、消毒的服務機構，其場所、配置設備以及人員都要具備一定的規範標準。
