西藏傳統經濟——古老的農牧業民族手工業緩慢的勞動節奏

時間:2009-03-17 09:52   來源:中國西藏資訊中心
    

 

拉薩風光

 

  西藏地勢高亢,空氣稀薄,氧氣含量比平原地區約少三分之一。這種環境,對西藏居民的經濟生活方式産生了獨特的影響。筆者初次進藏時,剛下飛機,便被西藏壯麗的景觀所感動,一陣歡跑,頓覺上氣不接下氣,於是理解了藏族阿媽從容不迫的步履和行為方式與環境協調的必然性。

  西藏經濟的歷史之流緩緩流過,農牧業、民族手工業及生産生活方式,迄今仍可看到西藏經濟遙遠的傳統。

  古老的農牧業

  西藏農業有悠久的歷史。1977年在昌都縣瀾滄江畔發現的卡若遺址,表明在四千多年前藏族先民就開始了定居的農耕生活。

  西藏農業分為高原農業與低地農業兩大類。青稞、小麥、豌豆、馬鈴薯、蕎麥、油菜、園根等是高原農業的主要農作物,具有耐寒、耐旱等特點。低地農業主要分佈在藏東南低海拔地區,主要農作物有稻穀、玉米、雞爪谷及各種蔬菜,區域特色明顯。

 

 

察隅水稻田

 

  二牛抬杠的耕作方法一直沿襲到20世紀中葉,在一些偏僻鄉村至今也能偶爾見到這種古老的耕作方祛。在20世紀80年代以後,以手扶拖拉機為主的新型農業機械和農用動力普遍代替了傳統的牛力、人力。農業機械化、電氣化、化學化、水利化、良種化及精耕細作化水準逐漸提高,給西藏農業傳統注入了現代化活力。到1997年時,西藏農業機械總動力達77.45萬千瓦,農村用電量1929萬千瓦/小時,農用化肥施用折純量2.44萬噸,農田有效灌溉面積156.74千公頃,西藏農牧業發展基礎設施已得到較好的改善。1988年以來,農業連年獲得豐收,1997年糧食總産量達79萬噸,1998年達85萬噸。2001年,西藏糧食産量達98.25萬噸,連續奪得了14個豐收年,為1959年的5.5倍,再創歷史新高。2002年,全區農機化工程勢頭良好,全區機耕、機播、機收面積分別達11.6萬公頃、14.6萬公頃、8.4萬公頃,為西藏下一步的農業發展打下了良好的基礎。

  西藏是中國五大牧區之一,擁有0.8億公頃草地。歷史悠久的畜牧業在西藏經濟中一直佔有十分重要的地位,20世紀50年代初,牧業産值在農牧業總産值中佔三分之二。在1994年以前,牧業産值一直超過農業産值;從1994年起,在西藏農牧業産值的構成中,牧業才退居農業之後。

 

 

 

2001年,西藏糧食産量達到.一個新的水準5萬噸,連續奪得了142上豐收年,為1959年的5.5倍,再創歷史新高

 

  遊牧、靠天養畜,是西藏傳統牧業的基本方式,順其自然地形成了牧業生産習慣。從高山草甸草場到高原寬穀草原草場,畜種結構隨草場類型的變化相應地由以牦牛為主轉為以綿羊為主;在海拔較低的地區,黃牛、犏牛也有一定的數量。西藏牧業至今存留著較多傳統習慣。這與草原畜牧業的特點有一定的關係,分散、封閉的狀態也是其重要原因。

 

 

藏北草原

 

  從遊牧、靠天養畜走向定居、半定居放牧,科學養畜,是西藏畜牧業50多年來的努力實踐。目前,牧業生産方式已普遍採取分夏季、冬季草場的定居放牧,並相應地加強了草場圍欄建設和優質飼草基地建設,畜種改良和畜群結構調整,推進畜牧業的規模經銷,集約化、産業化經營。1998年西藏肉類産量達到12.91萬噸,是改革開放初(1978年)的2.74倍;出欄牲畜492.5萬頭(只),年末牲畜存欄2252萬頭(只),是50年代初期的2倍多。但牲畜數量的增長也對草場加大了壓力。近幾年來,牧業生産穩步增長,2001年,全年完成豬、牛、羊肉産量16.01萬噸。尤其是一些農畜産品通過精加工後、不但受到消費者的青睞,産品附加值也倍增,像江孜的酥油、奶渣,古榮的糌粑,當雄的奶酪,安多的風乾肉等目前都是市場上叫得響的品牌。

 

 

西藏肉類産量

 

  燦爛的民族手工業

  民族手工業是西藏的三大傳統産業之一。在新石器時代,西藏的手工業就已經達到一定的水準。卡若遺址出土的“雙體獸形罐”,其製作工藝受到文物工作者的高度評價,認為器物線條流暢圓渾,造型古樸生動,製作精美,器形多樣,設計獨具匠心,刻劃紋飾豐富,彩繪圖案漂亮美觀。

 

 

雙體獸形罐

 

  傳説在五世達賴喇嘛羅桑嘉措時期,曾于拉薩舉辦過手工業産品展評,江孜的卡墊、貢嘎姐德秀的圍裙、郎傑秀的氆氌、墨竹工卡塔巴村的陶器、拉薩的縫紉、昌都的唐卡、衛藏地區的金銀銅器等,被評為同類製品中的上品。這些産品和工藝至今仍是西藏民族手工業的名牌。

 

 

織氆氌的婦女

 

 

編竹器的婦女

 

  西藏的手工業有廣泛的民眾基礎。在廣大農村牧區,民族手工業一直是農牧民家庭的重要副業,産品具有很強的自給性。在20世紀70年代以前,作為家庭副業的手工業主要是家庭性自給,只有少量用於交換。城鎮的民族手工業者則明顯屬於專業性的。在20世紀50年代,西藏的專業性民族手工業工匠約達8000多戶,涉及40多個行業,1000多種産品。民族手工業的生産普遍屬於個體方式,生産規模較小,技術條件比較簡陋。直到1953年拉薩地毯廠建立,才真正拉開西藏民族手工業規模化生産的序幕。經過50來年的建設,拉薩地毯廠已成長為現代化新型民族手工業企業,産品遠銷歐洲、北美及南亞地區;而且作為民族文化藝術的標誌之一,裝飾于北京人民大會堂西藏廳,還作為贈送香港特區政府的紀念品。

 

 

近來年工藝品出口量大增

 

  西藏民族手工業經過千百年來的不斷實踐發展,形成了鮮明的民族風格和工藝特色,産品、工藝的區域性專業化傾向也更加明確。特別是20世紀80年代以來,民族手工業的發展得到政府和市場的有力支援,一些傳統産地再度煥發出發展民族手工業的活力。目前,民族手工業的産品品種有2000多個,這些手工藝品既是民族特需産品,又是旅遊紀念品。1997年夏天,筆者在昌都縣嘎瑪鄉親眼目睹了這個昔日的匠人之鄉,正在民族手工業的發展中重新崛起。該鄉的翁達崗村有32戶居民,其中24戶掌握有畫唐卡、或鑄造佛像、或加工各類金、銀、銅、鐵和木器等工藝和技術,全村76名青壯勞動力中有31名專職從事手工業生産。全村每人平均年收入達到2000元。嘎瑪鄉的經濟收入中已有近一半來自民族手工業的收入。西藏日喀則地區拉孜縣孜龍村和謝通門縣卡嘎兩村,以盛産藏刀聞名。目前,當地藏刀生産已從最初的家庭作坊發展到按照市場需求規模化生産,有效地增加了農牧民的收入。2001年,拉孜縣共售出藏刀3340把,銷售額近19萬元。日喀則的亞美集團目前是西藏最大的民族手工業集團,經營的品種有1600多種,資産已達上千萬。 

 

 

藏刀(銀質刀鞘)

 

  如今,西藏的民族手工藝品作為民族的優秀文化遺産,已經從佛霧法氣中解脫出來,從宗教和達官貴人的“專利”中解放出來,成為民族特需品和具有民族風格、地方特色,同時具有紀念性、陳列性、禮品性的旅遊紀念品。在2002年4月由國家旅遊局主辦的首屆中國旅遊紀念品設計大賽上,西藏自治區選送的旅遊紀念品34件,其中獲金獎的4件,銀獎的6件,優秀獎的6件,成為全國獲獎率與金、銀獎評選率最高的省區。西藏民族手工業是西藏民族文化傳統的重要載體,同時又是最具特色和市場潛力的生産領域,傳統與現代的二重性有機地揉合在一起,成為高原名符其實的一朵奇葩。

 

 

金獎 銀獎 銅獎

 

  緩慢的勞動節奏

  從西藏農牧業和民族手工業我們看到緩緩流過的民族文化之流,永遠向前,姿態從容不迫。這種特徵也己經滲透到西藏自治區人民日常生産活動的各個細節。

 

 

打場

 

  在西藏又苦又累的打夯場,你同時也可以看到載歌載舞的場面。藏族人喜歡快樂地勞動,有音樂、歌聲伴奏的勞動。邊歌邊舞邊勞動,是西藏獨特的勞動景觀。有些勞動過程甚至配有相應的勞動號子。如流傳于藏北民間的《達普號子》中唱到:

  “從寶貴的大地上挖取金土,在不變的基礎上夯起寶墻,墻垣之馬若金駿走得飛快,築墻夾板插金翅上升無阻;築架板頭似金鞍永恒穩固,夯墻之土象金砂升入天庫,架板牽繩如寶飾隨風飄動,板架支柱象虎獅鳳龍威武;石夯上下飛快地起落,築墻之人有著三種佛性,築墻速度快於鬼匠神工,五寶的神殿快建成!”

 

 

打阿嘎(勞動歌舞)

 

  在從事建築勞動,特別是修建寺院時,把《達普號子》唱詞配上民間勞動號子的曲調,隨著勞動的節奏誦唱,既協調眾人之力,又使勞動變得輕鬆,讓人忘卻勞累。

  悠閒地勞動,反映著西藏特定環境的要求,也反映著西藏經濟傳統的性格。草原畜牧業的生産方式原本就節奏緩慢,以草原畜牧業為根基演進、傳遞的經濟傳統,同樣顯得節奏緩慢,時間概念相對粗放。牧歌伴隨緩緩移動的畜群,是西藏經濟傳統最具特徵的節奏感。傳統經濟中的現代因素日益增長,現代化的基因已經植入農牧業、民族手工業等傳統經濟之中,但傳統經濟在農牧區仍有深厚的基礎,並維持著自然經濟的慣性。

 

 

春耕

 

  農民在春耕之前仍依傳統擇吉祥日舉辦儀式。在這一天的上午,男人們趕著飾有紅纓和哈達的耕牛,駕駛著拖拉機,婦女和兒童端著“切瑪”,背上香草,提著青稞酒,身著盛裝,聚集在村邊平坦的耕地上,村裏老人在地中央起“桑”,祝福新的一年獲得好收成。犁手們用糌粑和青棵酒敬“三寶”(佛教將佛、法、僧稱為三寶)在接受大家的祝福之後,犁手們趕著耕畜開犁,婦女們圍著香煙繚繞的“桑”載歌載舞。春耕儀式標誌著春耕生産拉開了序幕。春耕儀式是古老的,但拖拉機的介入使古老之中附帶著現代氣息。同時,透過這種獨特的農事活動儀式和嚴肅活潑的場面,也能夠感受到一種民族性格和生活態度。

  文章來源: 《中國西藏基本情況叢書—西藏經濟》

  作者: 王文長 拉燦    

編輯:陳葉群

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