守歲過大年扎堆農家樂
越是土得掉渣 年味越濃
臘月三十夜稱“除夕”,是一年的最後一天,按照春節民俗首先是“合家歡聚”,守歲熬年。按照民俗,大年三十要在門上貼春聯,挂門神。全家團坐一起。搟面皮的搟面皮,包餡的包餡。初一淩晨還要放鞭炮以驅趕一年的晦氣。
城里人扎堆京郊守歲
“貼餅子,剪窗花,小火炕上打麻繩,越是土得掉渣,過年越有味道!”市民曲先生夫婦昨天帶著6歲的女兒住到房山的一個農家院了。他告訴記者,小女兒從沒有在京郊過過年,每天帶著院子里的大狗出門瘋跑撒歡,特別興奮。
密雲古北口鎮村民于翠雲說起要過年了就樂得合不上嘴,她家的農家樂客房從半個月前就開始有人預定了,不少城里人準備在農家院熱鬧一宿。“現在院子都快訂滿了,過年時一定特別熱鬧。”于翠雲的院子里窗戶貼滿了紅色的福字剪紙,門上挂上了新的春聯,院子的一角放著好幾挂大號挂鞭,看著就年味十足。她和老伴燒起了熱乎乎的暖炕,等著客人年三十到家,一起包餃子看春晚。
現在,京郊各個民俗村都已經張燈結彩,披紅挂綠地準備著歡慶新年。民俗戶于翠雲告訴記者,來村里過年的以城里一家幾口居多,另外還有不少過年不能回家的大學生。村里能可著勁放鞭炮,一家人聚在暖炕上打牌打麻將熬三十。村子周圍有財神廟、藥王廟、觀音廟,初一一大早,遊客還可以前去求財求福保平安。村子里從初一到初五天天都有京劇、雙簧、三句半等表演,市民還可以自己嘗試踩高蹺、跑旱船。
嘗京郊美食過歡樂年
到京郊過年特色美食一定不能少,幾條連接京郊的新地鐵線開通也為城里人到京郊提供了交通的便利。乘4號線大興線從黃村火車站或黃村西大街下,再轉乘大興小公共即可到達留民營村。這里每年一屆的千人餃子宴動靜都挺大,吸引不少遊客前往。
千人餃子宴是留民營村的老傳統了,至今已有三十多年歷史。村里的大禮堂是每年餃子宴的舉辦地,桌椅板凳整整齊齊,除了本村村民,遊客也可參與。三十兒,村里的男女老少匯聚一堂,包餃子,煮餃子,吃餃子,熱鬧非凡。“現在坐地鐵來方便多了。”記者了解到,借助地鐵優勢,大興禮賢鎮春節期間推出“全鹿宴”;龐各莊“西瓜宴”、魏善莊鎮推出“鴿子宴”、長子營鎮的“牛頭宴”,都等著城里人前去品嘗。
延慶的豆腐宴今年春節前也接到了不少預定。遊客可在柳溝、卓家營、上磨等民俗村品嘗“火盆鍋豆腐宴”、“水豆腐”、“八六席”、“火鍋餛飩”、 “烤全羊”等冬季特色餐飲。
冰天雪地中痛快遊樂
冬天在京郊一樣可以玩得痛快。在龍慶峽,以“冰雪龍慶峽”為主題的冰燈遊園會已經布置起來,350余件冰燈作品,100余件雪雕作品,1000余件花燈作品等著遊客參觀。在夏都公園的冰上樂園,冰滑梯、冰車、爬犁已經準備好了,遊客還可以參與打雪仗、爬雪山等雪地娛樂活動。
京郊的許多滑雪場推出狗拉雪橇、雪圈衝浪、雪地摩托、馬拉爬犁、冰車、抽陀螺等冰雪娛樂項目。懷北滑雪場春節期間會舉辦一年一度的“潑雪節”,遊客可以痛快打一場“雪球大戰”。此外,平谷的20多處日光溫室大棚里,遊客可以觀賞萬畝淩寒綻放的桃花,感受冬日桃花綻開的意境。 (傅洋 文並圖)