防城港小吃——豬腳粉

時間:2010-08-12 18:24   來源:凱越旅遊社區

豬腳粉

  豬腳粉製作的豬腳肥而不膩,皮略脆,不軟不硬。

  豬腳性平,味甘鹹,具有補血益氣、通乳、去毒功效,適合氣虛體弱者食用。豬腳骨中的膠質含有鈣、磷等礦物質,能強化人的牙齒和骨骼。搭配粉面一起食用,更能起到補充體力和補血益氣的作用。豬腳與章魚相宜,同食可潤澤肌膚,益氣養血。(推薦東興解放路那家和港口旺角豬腳粉,卷粉街的豬腳也不錯啦,但9塊錢一個)

編輯:楊永青

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