貴港美食掠影

時間:2010-08-12 18:22   來源:同程旅遊網

羅秀米粉

  羅秀米粉

  羅秀米粉具有悠久的歷史,清末民國初期就已成名。其手工製作工藝獨特,以其山區特有的水質,配以當地所産的優質白米精製而成。整個生産流程包括選米、浸米、磨漿、蒸粉皮、摺粉皮、切粉絲、扎米粉等。

貴港藕粉

  貴港藕粉

  用貴港本地所産大紅蓮藕製成的藕粉,略帶赭紅色,是一種營養價值高,滋味好的食用澱粉,為廣西四大名之一。

  貴港十大名粉: 朝明早餐、橋圩馳名鴨肉粉、棉新街委旁邊(舊成東派出所對面)粉店、建嘉粉店、忠記早餐

  貴港特産:鳳梨蜜、貴港蓮藕、龍眼、桂園幹、覃塘毛尖茶、羅漢果、沙姜、草席、蘑菇、水柿、無子西瓜、硃砂塄烤煙、優質米。

編輯:楊永青

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