百香果
百香果原産南美洲,因其果汁散發出香蕉、鳳梨、檸蒙、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被譽為“百香果”,也是其英文名“Passionfruit”的譯音,在國外還有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。
百香果是多年生常綠藤本水果,粗生易管,不擇土質,耐熱耐寒,能經受-3.4C的低溫,四季可種,自花授粉率高,抗蟲抗病可免噴農藥,真正“綠色”水果品種。當年種當年收果,連收多年,收果期一般從6月底連續采收到來年1月長達8個月,高産穩産,百香果果重80-120克,當年果樹單株平均産量可達30斤。
百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,適合生産果汁、果凍、果露、果醬等産品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎祛斑、護膚養顏等神奇功效。