金城江烤魚
時間:2010-08-12 18:12 來源：廣西新聞網
説起河池的燒烤，代表當然是烤魚，出自河池的金城江，在短時間內風靡河池。材料一般選用鯉魚或羅非魚。配料有黃豆，韭菜，蕨菜，魚腥草。夜市裏很紅火的一類。當然還有烤貝，烤排骨等。
熱氣騰騰的烤魚配以紅彤彤的辣椒，鮮艷的顏色，不由得讓人食欲大開。把沾滿汁水，十分入味的魚肉送入嘴裏，魚肉的鮮嫩和爽辣的滋味立刻佔滿味蕾，具有絕對的衝擊力。若是此時再喝上一口啤酒，那種享受的滋味，讓人欲罷不能。
編輯:楊永青
説起河池的燒烤，代表當然是烤魚，出自河池的金城江，在短時間內風靡河池。材料一般選用鯉魚或羅非魚。配料有黃豆，韭菜，蕨菜，魚腥草。夜市裏很紅火的一類。當然還有烤貝，烤排骨等。
熱氣騰騰的烤魚配以紅彤彤的辣椒，鮮艷的顏色，不由得讓人食欲大開。把沾滿汁水，十分入味的魚肉送入嘴裏，魚肉的鮮嫩和爽辣的滋味立刻佔滿味蕾，具有絕對的衝擊力。若是此時再喝上一口啤酒，那種享受的滋味，讓人欲罷不能。
