園區各色冰激淩大比拼 荷蘭最大土耳其最硬

時間:2010-07-07 10:52   來源:東方早報

  冰激淩“硬”得要用鐵鏟

  夏日來臨,冰激淩的季節又到了。看看世博園里,各色“異國”冰激淩早已成為風景。本期“我的世博”將為大家推介各展館大熱的冰激淩,各位注意了,這里的冰激淩可不能僅僅用味覺來品嘗。

土耳其館(網上土耳其館)帥哥手拿鐵鏟杵冰激淩。

  土耳其館

  搞怪帥哥“秀”冰激淩

  在世博園的土耳其館,最出名的絕對不是土耳其烤肉,而是土耳其的硬冰激淩。因為它的大熱,原本在館內售賣的攤點,索性在館的東側開了一個外賣窗口。

  土耳其冰激淩的特色在于“硬”。土耳其帥哥手拿長達約1米的鐵鏟在桶里杵,耍到high時,鐵鏟可以杵出像臉盆大小的一坨冰激淩,隨意地甩也不會掉下來。

  它的“硬”其實就在于超有彈性。付完錢,遊客就獲得一個空的甜筒,土耳其帥哥會示意你將甜筒舉好,拿穩了。隨即,他將鐵鏟杵出的冰激淩往甜筒上一扣,強大的彈性,讓甜筒、冰激淩和鐵鏟連為一體。這時,他將鐵鏟一抽,遊客手中的甜筒當即斷裂成上下兩截。不要以為這是一次意外,這是品嘗土耳其冰激淩的一大特色——工作人員為了表現它的“硬”而故意為之的惡作劇。當然,最後遊客歷經“磨難”,還是能獲得這個最為搞怪的冰激淩。

  土耳其冰激淩的價格是25元一只,只有一種口味,雖然談不上奶味濃鬱,但是據說是純天然的。由于特別黏稠,有人說口感像糯米。

  異域指數:★★★★★

  美味指數:★★★★☆

  上海企業聯合館

  機器人制作“標準口味”

  上海企業聯合館人稱“魔方”,參觀過的遊客都會對最後一個展區的機器人印象深刻。遊客品嘗完機器人大廚燒制的飯菜後,就可以看到一個冰激淩售賣點。這里的冰激淩也是機器人做出來的。

  和品嘗機器人大廚燒制的飯菜一樣,這個機器人也是不會行走的,就是一臺機器。工作人員事先按照抹茶等冰激淩口味設定好程序,到時就做出了標準化口味的冰激淩了,產生口味偏差的可能性很小。

  但是從口感來說,似乎上海企業聯合館的冰激淩並無太大的突破,比較常規。

  異域指數:★★★★☆

  美味指數:★★★☆☆

  荷蘭館(網上荷蘭館)

  味道超濃,個頭超大

  荷蘭的奶業非常發達,在嘗過荷蘭館冰激淩後,你會發現,荷蘭的冰激淩和它的奶酪一樣名不虛傳。

  荷蘭館是個完全開放式的建築,冰激淩售賣點就在建築下方的開放式草坪上。一個傳統的小小紙杯,30元兩個球,口味有檸檬、菠蘿、芒果、巧克力等,遊客甚至可以一份冰激淩選擇兩種口味。

  來自荷蘭當地的工作人員為遊客服務,他們一個球的標準絕對不像我們國內那麼“死板”,他們總是會挖一個盡可能大的球,在紙杯里堆得像小山一樣高。

  最值得一提的,自然是荷蘭館冰激淩的口味,新鮮水果的味道相當的濃鬱和醇厚。不少嘗過荷蘭館冰激淩的遊客都不禁感慨:這是吃過的口味最好的冰激淩。坐在荷蘭館的陰涼休閒草坪上品嘗冰激淩,絕對是盛夏逛世博園的一大享受。

  異域指數:★★★★☆

  美味指數:★★★★★

  比利時館(網上比利時館)

  口味由不得你選

  比利時館冰激淩,外觀和哈根達斯很相似——紙盒包裝,用藍色小勺來挖,30元一小杯。吃冠名“皇族”的比利時冰激淩有時候需要看運氣:小屋里販售的有巧克力、餅幹、咖啡、草莓和香草等多種口味,據說口味是隨機發放的,輪到哪種就哪種。

  口感細膩是比利時冰激淩最大的優點,巧克力冰激淩里的巧克力碎超有嚼頭,餅幹里的華夫吃起來很有甜蜜感,此外,和普通冷飲不一樣,比利時冰激淩吃後嘴里沒有口幹的感覺。如果說有缺點的話,這種冰激淩隨了歐洲的普遍口味,偏甜,某些人不一定吃得慣。

  異域指數:★★★★☆

  美味指數:★★★★☆


編輯:徐維彬

相關新聞

圖片