中新社上海10月18日電 (記者 鄧敏)葡萄牙農業部長安東尼奧 賽哈諾18日晚間表示,上海世博會不僅是世博會歷史上規模最大、參與人數最多的一屆,更是最熱情的一屆世博會。
賽哈諾部長是在18日晚間葡萄牙美食周開幕式上發表上述言論的。他認為,沒有什麼比東道主的熱情更讓人感動。
賽哈諾表示,葡萄牙是第一個與中國往來的歐洲國家,中葡有著500年的交往歷史。葡萄牙館就是中葡長期交往以來良好友誼的見證。
葡萄牙是第一批在歐洲消費並傳播中國茶葉的歐洲國家。在葡萄牙館,記者看到了卡特裏娜 德布拉幹薩公主的畫像,17世紀晚期,這位葡萄牙公主嫁給英國國王查爾斯二世,將飲茶習慣帶入英國。
葡萄牙館也展出了第一本葡漢詞典,用影像方式再現了第一個繪有中國的地球儀,還介紹了葡萄牙最偉大的詩人卡蒙斯,他在澳門居住期間寫下了眾多膾炙人口的詩篇。同時,葡萄牙館也展出了中葡關於澳門回歸的相關文件。
賽哈諾部長表示,美食、烹飪的交流也是中葡兩國文化交流的重要一部分。但除了蛋撻等在中國熱銷外,葡萄牙美食卻鮮為人知,他希望借助葡萄牙美食周,將葡萄牙的飲食文化、美食佳肴帶到中國,
據悉,葡萄牙美食周不僅會舉行橄欖油推介會、葡萄酒品鑒會,20日至24日還會舉行向公眾開放的美食節,將由葡萄牙的頂級廚師路易斯 拜納親自打理。(完)