乾旱概念炒作警示糧價調控
《瞭望》文章：乾旱概念炒作警示糧價調控
如果不能吸取近期資本市場對西南大旱概念的炒作教訓，稍有不慎就有可能加深物價上漲預期，甚至因炒作糧價造成嚴重的事實通脹
文/喻猛國
今年春季以來，西南地區百年一遇的旱災成為資本市場競相炒作的題材。其內容從一開始的抽水、供水、灌溉概念類個股，不斷向水利、種業以及農産品等板塊和期貨品種蔓延。比如，雲南和廣西甘蔗種植受災，3月上旬鄭糖期貨大幅暴漲，隨後一場降雨，又接連暴跌。
與此同時，多頭炒作乾旱題材又推動菜籽油上漲，引燃了鄭州菜籽油期貨價格的大火。早秈稻受西南地區旱災加重的刺激，也一度大幅上揚。而且，持續的乾旱將嚴重影響到當地水稻的播種進程及産量。市場分析現在擔憂，近期國內部分地區的大米市場已經出現漲價跡象，若後期旱情得不到緩解，早秈稻價格將繼續上漲。
現在，最值得宏觀調控部門關注的是，世紀大旱對今年農作物生産的影響。如果不能吸取近期資本市場對西南大旱概念的炒作教訓，在國內市場流動性過剩背景下，稍有不慎就有可能加深物價上漲預期，甚至因炒作糧價造成嚴重的事實通脹。
“糧食減産”或成炒作概念
目前，西南5省乾旱致使廣西、重慶、四川、貴州、雲南5省(區)受災人口逾6000萬人，農作物受災面積超過500萬公頃，其中100萬公頃良田顆粒無收。受此影響，自年初以來全國糧食價格出現了一定程度的上漲。從歷史角度來看，今年小麥、玉米兩大主要農作物價格已經超過或達到了歷史高點，糧食安全問題再次受到人們的關注。
乾旱則是影響我國糧食安全最主要的農業氣象災害，歷史上特別大旱的年份都是糧食的減産年份，而今年西南乾旱主要影響的是夏糧生産，夏糧減産已經定局，目前要密切注意北方地區的氣候變化，一旦北方出現嚴重旱情，那麼今年糧食減産將確定無疑，如果農作物出現大面積減産，則我國糧食價格上漲將毫無懸念。
從2003年開始，我國糧食生産已經是連續6年豐收，已經徹底改變了延續多年的每3年有1年糧食減産的局面。但是，這種連年增産的局面可能會很快結束。近年來，我國糧食增産數量的2/3依賴於單産水準提高，播種面積增加的貢獻只有1/3。而現有技術的應用已經形成糧食單産提高的瓶頸，未來糧食單産大幅增加的可能性很小。加上目前持續乾旱天氣困擾，今年糧食減産的可能性非常大。而這無疑會成為炒作資金推高糧價的驅動力。
農産品炒作空間加大
隨著我國科技水準的提高，我國糧食生産模式已經發生重要轉變，人力、畜力和農家肥等傳統生産要素使用比例不斷降低，與石油相關的現代化生産要素逐步取代傳統生産要素而佔據主要部分。工業用原材料的價格，尤其是以石油為代表的能源價格決定著農業的種植成本。
但是，自2003年大宗商品價格開始啟動之時至2008年上漲至最高價之日，作為工業品的原油和銅的價格漲幅高達512%和460%，而作為農産品的小麥和玉米價格的漲幅卻只有45%和74%。即使在國際金融危機爆發之後至今，工業品的漲幅也遠遠高於農産品。
這表明，工農産品的比價關係正在受到損害，價格差距在不斷擴大。工業品價格的快速上漲導致農業生産成本的上漲，使得種糧比較收益快速減少。生産成本的上升使農民的利益明顯受損，其主動投入糧食生産的積極性也受到抑制。而從工農産品之間存在比價關係來説，這種不合理的比價關係在長期內是不可持續的。
如果糧食相對價格持續走低，人們必然會減少糧食作物的種植，從而推高糧食作物的價格，目前來看，小麥、玉米等糧食作物絕對價格雖然達到了歷史高點，但相對價格依然處在底部區域，隨時有上漲的可能。因此，決策者要謹防工業品價格的不斷上漲在某一時刻帶動農産品價格暴漲的情況發生。
提前強化糧價平抑措施
綜觀之，糧價長期上漲的趨勢是不可避免的，如果控制不當，在將來某一年出現暴漲的可能性也是非常大的。為了防止這種情況發生，決策者應密切關注一些具有超前性、預期性的價格指標，在糧食價格大幅上漲之前，採取積極的應對措施。
目前，決策者應該時刻關注期貨市場大宗農産品的價格變化，利用期貨市場傳遞出來的價格信號作出相應的決策，如在期貨市場農産品價格偏低時實施農産品臨時收儲政策，適當提高糧食最低收購價格，從而保護農民的利益。而在農産品期貨價格快速上漲時拋糧出庫，增加供給，以平抑價格的波動。如果等到現貨市場的價格發生較大變動之後才採取相應措施，則會具有一定的滯後性，也會顯得非常被動。
作為農業生産企業來講，也應該密切關注農産品期貨市場的變化，利用其價格發現功能來合理安排自己的生産經營計劃。企業還可以利用期貨市場來管理風險，即進行套期保值業務。從國際上成熟的農産品市場發展規律來看，凡是成功的農業生産企業大多通過期貨市場來進行套期保值業務，有效規避價格暴漲暴跌的風險。
