小行業,大人物--訪保定市臺商投資企業協會會長王紀翔
時間:2011-06-03 10:14 來源:你好臺灣網
2005年11月28日
(開始曲)
聽眾朋友,歡迎您收聽係列廣播《大陸臺商投資企業協會會長訪談》。我們今天要為您介紹的是保定市臺商投資企業協會會長、保定味群食品工業有限公司董事長王紀翔,題目是“小行業 大人物”。
說到方便面,也就是臺灣朋友常說的泡面,我想大家都不會陌生。可是您注意到過那里面小小的調味包嗎?方便面口味千變萬化,奧秘便在其中。用保定味群食品工業有限公司董事長王紀翔的話說:民以食為天,食以味為先。調味料正如味覺的靈魂,只要人張口吃飯,就少不了它。
(錄音1)
可能大家不太了解調味料,怎麼一小包就有這麼重的味道,而自己平常煮牛肉卻不行,主要是氨基酸的作用。我們從黃豆中提取氨基酸,分解後,一部分做醬油粉,一部分按不同肉質口味進行調整,做成雞肉味或牛肉味。就好象變魔術,那一點點味道就很香。
今年57歲的王紀翔已經和調味料打了大半輩子的交道了。1970年,他從臺灣中興大學食品科學係畢業,便集資600萬元新臺幣在臺中幼獅工業區成立了味群工業股份有限公司,開始了生產“食品的靈魂”-—調味料的奮鬥歷程。並且因為成績卓著,榮獲了臺灣第十二屆青年創業楷模、傑出食品企業家等稱號。
十多年前,臺灣的傳統產業日漸沒落,于是王先生來到祖國大陸尋找新的創業機會。當年,王紀翔跑遍大江南北,最後選定了河北保定。那時河北的臺商寥寥可數,公司董事和朋友們都覺得他是在冒險。
(錄音2)
我們覺得在保定投資選得很對。隨著油價的高漲,大家知道資源的可貴,而北方掌握著資源,成功的方便面企業也在北方。我的企業要燒煤,也非常耗電,北方不僅能源充足,價錢也便宜,而且市場也在這邊。唯一覺得遺憾的是北方人的開放意識差一點,但有它的好處。保定交通方便,河北人家鄉觀念強,不會離家,人才多,好培養。當然了北方人也很固執,所以我們花時間來培養,說到他服氣為止。成功的企業都注重人才培養,要人為本。我們來大陸並不是創新,主要是培養好當地人才,把臺灣技術和經驗銜接起來。
調味料雖然是小行業,但投資大,技術復雜,要想獲得客戶的認可,贏得市場並不是件容易的事。1991年初,保定味群食品工業有限公司開張投產,主要生產調味粉末,包括發酵醬油粉、水解蛋白粉、肉味精粉、香膏、幹貝素、高鮮精粉、醋粉、西紅柿粉等九大係列一百多個品種。
味群還加大研發力量,不斷開發新口味,促進了大陸方便食品的發展。今年10月,由它們開發生產的海鮮、味噌粉係列調味料產品經過中國食品科學技術學會的鑒定,認為這項技術先進,工藝可靠,達到了大陸領先水平,還被授予2005年度中國食品科學技術學會科技創新獎。
現在保定味群的產品70%以上供應大陸各食品廠家,包括康師傅、統一、華龍、營多、雙匯和旺旺等上百家食品大廠都是它的客戶。王紀翔董事長開玩笑說:雖然康師傅、統一和營多之間競爭激烈,卻都是味群的好朋友。
為了不斷滿足日益擴大的市場需求,王紀翔又陸續成立了清苑宏笙味群、保定味寶、昆山味群、香港味群及美國味群公司,分別負責生產、包裝及銷售等業務,成為一家國際化大型生產企業。
談到保定味群取得的成績,公司的直接管理者徐以邁總經理深有感觸,他這樣總結說。
(錄音3)
這幾年味群能走上軌道,離不開董事長正確決策,決策沒閃失,我就沒浪費時間,可以在人力資源上做準備,員工也體會到一個企業的成長不在于速度。董事長的企業文化就是倡導誠信,凡事從正門走進去,只要認真做事,每個人的積極性都能發揮出來。
(節目片花)
在出色經營企業的同時,王紀翔還擔任著保定市臺商投資企業協會會長的職務。在他的心目中,小行業只要講誠信,重品質,同樣可以贏得大舞臺。而他也將這一理念體現到協會的管理工作中。
(錄音4)
我們協會人數不多,只要來保定投資的臺商不管他參不參加,都當成會員看待。可能也因為不多,大家之間感情很融洽。哪個企業有問題要支援,我們都無條件幫助。我想既然來了(保定)就努力做事業,當了會長,就把本份(工作)做好。別看保定協會不大,但地位還是蠻高的,這也是我會長的責任。
王紀翔是這樣說的,也是這樣做的。與大陸臺商投資比較集中的地區相比,保定臺協的確只是個“小兄弟”,盡管成員不多,但也涉及了食品、電子、輕工、化工、紡織、建材、餐飲、房地產等多項領域。協會成立10年來,本著“溝通聯誼,服務臺商”的宗旨,各項工作井然有序,“橋梁與紐帶”的作用並不輸那些“大塊頭”。
(錄音5)
王:我是第一屆會長,後來又做了第四屆,現在蟬聯第五屆。在臺灣我也擔任過許多協會會長的職務,比較了解協會的運作。我認為(臺商)協會要與臺辦相配合,事情才能事半功倍。包括臺商的聯誼、公益事業等我們盡力做,但有些該節省也要節省。臺商協會有橋梁和紐帶的作用,幫助臺商解決困難。
徐:那些臺商一聽說王會長回來了,大家就提議到味群去聚一聚,哪怕在家吃頓也好。
(壓混)
現在,保定臺協在王紀翔的帶領下,各項工作已經步入軌道。從剛剛徐以邁總經理的插話中我們知道,在保定臺協這個大家庭里,會員互動十分緊密,公益活動方面也不落人後。王紀翔還告訴記者說,保定臺商協會每年都榮獲當地優良社團的表揚。
作為臺商投資大陸的先行者,王紀翔有著不少的經驗和體會,他願意毫無保留地講出來,與大家共同分享。
(錄音6)
在大陸投資設廠,首先心態要正確。我15年前一來就建標準廠房,絕不是想撈一筆就跑。所以要有長期打算、落地生根、正派經營的思想,當然項目也要選擇正確。如果在大陸能做到第一,就有機會成為世界第一,其實你也是在與全世界的高手在競爭,所以要練好內功。面對這樣大的市場,不是三年、五年就可以成功的,一定要一個階段一個階段地發展。只要腳踏實地,任何企業都有機會,事在人為。
而保定味群經過十多年的發展,已成為大陸各主要方便面廠調味包的最大供貨商。王紀翔還涉足電子信息業等行業,在臺灣上市的天揚公司就是他和弟弟的心血結晶。
年過半百的王紀翔長遠的眼光、豁達的胸懷面對商場的競爭,他覺得賺錢固然重要,但讓企業能夠永續發展更是根本。
(錄音7)
企業不在大小,存活多久才是關鍵。我們繳稅老是第二名,第一名是長城汽車,但它是大行業里的小企業,所以企業一定要有自己的特色。在臺灣六年以上的企業30%,活過10年的20%,20年的5%,能活過50年的只有十萬分之一,長久才重要。來大陸投資,賺錢多少沒有太大意義,只是希望將臺灣的經驗在大陸的舞臺上展示出來,就覺得很欣慰,盡最大努力將企業帶下去,這才不枉一生。
編輯:王偉
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