歷史上柴姓名人輩出。

　　西漢開國將軍柴文封武成侯，漢朝時有柴武，為武成侯之子，大將軍，封棘浦侯，文帝14年冬（西元前168年）柴武因迎擊十四萬匈奴騎兵戰功卓著，又加封為高唐侯。

　　晉朝時柴文，晉陽太守。唐朝時有柴紹，唐朝開國元勳，山西平陽（既臨汾市）人。字嗣昌，自幼矯健勇猛，以任俠名于鄉里。唐高祖李淵以第三女平陽公主嫁之，成為李淵的乘龍快婿。他累從高祖征伐，屢建奇功，授大將軍，被封霍國公。後又加封譙國王。

　　後周時有柴榮，皇帝，身材英奇，善騎射，通書史黃老，是五代時期具有雄才大略的英明帝王。

　　宋朝時有柴成務，清陰人，字寶臣，博學稽古，有聲詞學乾德（963—968年）中登進士甲科。以光祿少卿奉使高麗，國人信服。歷官中外，皆有能名。真宗時，遷至結事中，終判尚書刑部。

　　宋朝時的柴中行，余千人，字與之。紹興元年進士，累官右文殿修撰，主管鴻慶宮。常與弟中守，中立講學南溪之上，人稱南溪先生。著有《易錄集》、《傳書集》、《傳詩講》、《論童蒙説》。宋史有傳。

　　宋朝的柴望（1212—1280年）是“柴氏四隱”之首。（柴望、柴隨亨、柴元亨，柴元彪）漸江江山人，字仲山，號秋唐，又號歸田。

　　宋嘉熙（1237—1238年）為大學上舍，除中書奏名著有《丙丁龜鑒》十卷。

　　宋朝時有柴元裕，余千人，字益之。通五經，尤長于易。以窮理盡性為本，四方從學此眾。題所居齋曰強恕，學者稱強恕先生。著《春秋尚書論語解》、《易係大學中庸解》。

　　元朝時有柴潛道，襄陵人，博極群書，工詞翰，高尚不樂仕進。教授鄉間，以法義陶其後進。人號為秋岩莊靖處士，有《秋岩小稿》。

　　明朝時有柴國柱，西寧衛人。萬曆中由蔭歷西要守備，驍勇善射，擊冠南川，衝鋒陷陣，勇冠一軍。功進都指揮僉事，累擢都督僉事，陜西總兵官，必鎮甘。河套松山諸部長合兵入寇，國柱檄，諸擊幾之。尋移鎮潘陽，謝病歸，天啟初，功加左都督。

　　明朝時有柴升，內鄉人，字公照。鹹化進士，授工科給事中。弘洽時，任廣東布政使，計南海賊有功。正清間。進吏部侍郎。劉瑾誅，擢南京兵部尚書。

　　明朝柴虎，太祖時以功陛指揮副使，以參政朱亮祖討方國珍、守溫州。

　　柴車，字叔，永樂中以舉人授兵部主事，累官本部侍郎。英宗衩，西制不清，以本謙幹，命協讚甘軍務，破雜兒只怕，威鎮西陲。後陛兵部尚書。

　　清朝時有柴紹炳，仁和人，字虎臣號省軒。少博聞強記，下筆輒數千言，人稱其文為西陵體。明亡，棄諸生，隱居著述。凡天文，水利，兵左之事，莫不究原總委。尤好關閩濂浴之學，動履必準規則。著有《省軒文鈔》《青風堂詩》《古音員通》《白石軒雜稿》《考古類編》諸書。

　　清朝時有柴大紀（1730—1788年），江山人，字肇修，號東山。少年時，在私塾讀書，很會寫文章。二十八歲去考秀才時，督學竇光見其身體魁梧，氣宇不凡，就勸他改習武舉。三年後，考中武舉人。1763年又中進士。分發到福建當守備。歷任福建水師提標。左營守備，右營遊擊，澎湖水師營遊擊，參將，湖南洞庭協副將，福建海壇鎮總兵。當時臺灣是一個府的建制，府治設臺南，下屬三縣，隸屬於福建省。軍事上在臺灣設總兵一員，駐兵八千；在澎湖設副將一員，駐兵三千。所以，柴大紀是臺灣的最高軍事長官，柴大紀祠和沖天樓原在江山市上臺鎮。

　　近現代名人有柴澤民，山西聞喜縣人，1916年生，1979年駐美國首任大使，第五屆，第六屆，第七屆，全國政協委員。第六屆全國政協外事工作組副組長，第七屆政協外事委員會副主任。

　　柴樹藩，山東煙臺人，1910年出生。 歷任國家計委重工業局局長，設計局局長，國家計委副主任，國家經委副主任，外貿部副部長，第六機械工業部部長，書記，全國人大常委會財經委員會委員。

　　柴成文，河南省遂平縣人，1955年出生，歷任總參謀部二部副部長，國防部外事局局長。1916年晉陞少將。

　　柴松岳，浙江省舟山市人，1914年出生，歷任浙江省副省長，副書記，代省長，省長。

　　柴祖舜，上海戲劇學院教授，著名畫家。

　　柴野，新華社國際部副主任著名記者。

　　柴道琳，河南省科學院教授、研究生、科學家、歷史文化學家。