地貌
全省土地總面積約為31774.35萬畝，其中51.2%為山地，13.9%為盆地，13.1%為平原，15.4%為丘陵，全省有水面135.37萬公頃，佔總面積的6.4%。海拔高度在50米以下的面積佔總面積的9.9%，l000米以上的佔總面積的4.3%，大部分地區海拔高度在100米至800米之間。2004年全年凈減少耕地17263公頃，其中生態退耕16981.23公頃，災毀耕地454.47公頃，農業結構調整減少耕地1112.49公頃，其他原因減少耕地246.92公頃。全年建設佔用耕地4161.69公頃，土地整理復墾開發補充耕地5694.2公頃，建設佔用耕地實現佔補平衡。
氣候
湖南為大陸性中亞熱帶季風濕潤氣候。省境距海400公里，受東亞季風環流的影響密切相關。氣候具有三個特點：第一、光、熱、水資源豐富，三者的高值又基本同步。湖南4-10月，總輻射量佔全年總輻射量的70-76%，降水量則佔全年總降水量的68-84%。第二，氣候年內與年際的變化較大。冬寒冷而夏酷熱，春溫多變，秋溫陡降，春夏多雨，秋冬幹旱。氣候的年際變化也較大，極大值與極小值的地區差值比平均值的地區差值大1.29倍，雨量最多年份與最少年份相差1460毫米，最多年幾乎為最少年的3倍。第三，氣候垂直變化最明顯的地帶為三面環山的山地。尤以湘西與湘南山地更為顯著。湖南年日照時數為1300-1800小時，以洞庭湖為最多，岳陽可達1840小時。湖南熱量豐富。年氣溫高，年平均溫度在16-18℃之間。湖南冬季處在冬季風控制下，而東南西三面環山，向北敞開的地貌特性，有利于冷空氣的長驅直入，故一月平均溫度多在4-7℃之間，湖南無霜期長達260-310天，大部分地區都在280-300天之間。年平均降水量在1200-1700毫米之間，雨量充沛，為我國雨水較多的省區之一。
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