圖為採訪團一行走進張天福生態茶場。葉伏國 攝
東南網寧德3月22日訊(廖寶釵 趙彩虹)“嫩芽香且靈,吾謂草中英”,古詩詞中對於茶所作的好詞佳句多不勝數,而好茶離不開好山水,壽寧正是一個出産高山好茶的妙地。3月22日,“全國網路媒體閩東茶鄉行”的記者團們踏入了壽寧縣張天福生態茶場。
張天福生態茶場位於海拔1000米的高山上,常年被雲霧滋養,依山就勢,保留了天然與靈性,而土壤中又蘊含豐富的鋅硒雙富,成就了得天獨厚的宜茶環境,記者們目之所及,那漫山遍野的黃色粘蟲板和太陽能殺蟲燈,便是張天福生態茶場的物理除蟲方式。
圖為生態茶場內雲霧飄渺,如若仙境。
茶場的種植管理則採用了張天福老先生的“梯層茶園表土回填條墾法”,有機生態茶在這樣的環境中孕育而生。
圖為梯層茶園
茶産業轉型升級是張天福生態茶場的另一新特色。該茶場與省農科院茶科所合作,在基地內建設了含33個區試品係168個種質資源的“國家茶葉産業技術體系新品種選育與示範基地”,不僅豐富了茶葉風味,也打破了固有的同質化生産格局。
悠悠茶香中,記者品著壽寧自然無添加花果香型紅茶——紅烏龍,壽寧縣這一悠久的茶韻盪漾心中。